制作步骤
1、取5两的马蹄粉放入一洁净的容器中，加入8两的水搅匀。
2、另取一个容器，放入一斤六两的水，加入一片的黄片糖（8两），加热做成糖水。
3、用加热后的糖水冲拌好的马蹄粉，冲成半凝固的米浆状。
4、一个模子，表面沫上黄油，装入一层冲好的浆蒸5分钟，5分钟后放入第二层的马蹄浆，依此类推，直到装满容器为止。
健康之路20141110期节目视频，视频的第10分30秒开始讲马蹄糕的做法
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4、一个模子，表面沫上黄油，装入一层冲好的浆蒸5分钟，5分钟后放入第二层的马蹄浆，依此类推，直到装满容器为止。
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主料：排骨、西洋菜、马蹄、米酒、姜、盐 制作方法： 排骨飞水，加入适量凉水，姜片两三片，米酒一匙，大火煮开后加入去皮的马蹄，转中小火煲一个半到两小时，关火前20分钟左右
原料：排骨，米，马蹄，胡萝卜 配料：盐，姜 制作方法： 1，煮开一锅水，将排骨放入锅中煮两三分钟，去掉血末，然后捞出。 2，将排骨放入紫砂煲中，加足量水。 3，将姜片加入水
冬季滋补羊腩煲 今天去市场看见有很新鲜的羊腩，我就买了两斤，准备做个羊腩煲。 配料用了马蹄、红萝卜、姜片。 首先把锅烧热，把羊肉倒进去炒干，去掉水份。 从新起锅，放姜片
主料：猪肉馅海参，鸡肉泥，糯米，马蹄，冬笋，鸡蛋，香菜盐，鸡精，料酒，胡椒粉，水淀粉，香油，葱，姜 制作方法： 1、将海参过水煮一下去除腥味，取出过凉切碎备用，马蹄、
主料： 豆腐100克苋菜(绿)320克香菇（干）30克荸荠50克。 调料： 盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(玉米)5克香油8克各适量。 制作方法： 1。苋菜洗净切1厘米长，豆腐切2厘米方块，鲜冬菇，马
主料： 紫菜(干)40克，粉丝（粉皮供应）40克，豆腐(北)200克，荸荠320克调料：姜3克，盐3克 制作方法： 1。紫菜浸透并洗干净，去砂粒，滴干水；豆腐洗干净切粒；粉丝（粉丝粉皮）浸
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