霜桑叶、肉馅（肥三瘦七）、马蹄、鸡蛋、淀粉、香葱。
1、桑叶提前用水煮2~3分钟。
2、用桑叶煮过的水打肉馅，摔打肉馅可以让肉馅的纤维粘连在一起，打入一个鸡蛋清，加少量的盐、淀粉（500克配10克），抓均到完全上劲即可。正常来说，如果我们想要做丸子，一般500克的肉馅要打入100~150克的水。
3、将马蹄轻轻的拍碎，把马蹄混合到肉馅当中。
4、锅中烧开水，将肉馅挤成丸子放入锅中，倒入剩下的桑叶水，加入盐、少量鸡粉提鲜即可出锅，最后撒入小香葱末就可以了。
适合秋天有肺热的人群食用
珍珠丸子，这菜名听起来就感觉很精致。珍珠丸子由新鲜的牛肉剁成馅，加入调味料搅打上劲，外面再包裹浸泡好的糯米，蒸制而成。吃起来牛肉软嫩多汁，糯米爽滑，是一道简单又出
【食材】肉馅、大葱、鸡蛋、生粉、菠菜、娃娃菜、生姜 【调料】料酒、盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、香油 【制作步骤】 1、肉馅中加入大葱末，蛋清、生粉、料酒、油、盐、白糖、鸡粉
【食材】墨鱼、蛋清、红/白 萝卜 、莴笋、 菠菜 、生粉； 【调料】盐、白糖、胡椒粉、麻油； 【做法】 1、锅里加水，分别将红 白萝卜 、莴笋挖出球状，入锅加盐烧开捞出； 2、事先
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主料： 豆腐100克苋菜(绿)320克香菇（干）30克荸荠50克。 调料： 盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(玉米)5克香油8克各适量。 制作方法： 1。苋菜洗净切1厘米长，豆腐切2厘米方块，鲜冬菇，马
【食材调料】 茴香500克、淀粉50克、面粉50克、鸡蛋两个、五香粉。 【制作步骤】 1、将茴香切碎装碗，打入两个鸡蛋，加入盐、味精、五香粉拌均。加入1:1的淀粉和面粉
脆衣丸子食材，脆衣丸子做法。脆衣丸子食材荠菜、猪肉馅、虾肉馅、鸡蛋、三七粉、蜂蜜、面包糠脆衣丸子做法步骤1：猪肉馅、虾肉馅、焯水切碎的荠菜各三分之一，混合到一起搅拌均匀
黄芪止汗饮【材料】生黄芪6克、红枣2枚、黑豆10克。【做法】大火煮开，转小火熬30分钟。【功效】缓解气虚引起的多汗。