本页提供2013年11月8日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《芒果布丁》。
芒果布丁
食材
芒果、啫喱粉、花奶。
制作方法
1、将啫喱粉倒入热水中搅拌融化。
2、芒果去核切块。
3、将芒果和融化的啫喱粉倒入花奶中放冰箱冷藏即可。
芒果布丁的制作关键点:啫喱粉完全融化搅拌均匀。
本页提供2013年11月8日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《芒果布丁》。
芒果、啫喱粉、花奶。
1、将啫喱粉倒入热水中搅拌融化。
2、芒果去核切块。
3、将芒果和融化的啫喱粉倒入花奶中放冰箱冷藏即可。
芒果布丁的制作关键点:啫喱粉完全融化搅拌均匀。
【食材】水、白砂糖、淡奶油 【制作步骤】 1、熬焦糖:100克水,200克糖,熬到焦糖发棕红色关小火,趁热加入淡奶油,当淡奶油和糖溶和在一起,我们的焦糖就做好了; 2、将5个鸡蛋
【食材】面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋、芒果、奶油 【制作步骤】 1、半勺吉士粉,一勺面粉,三勺生粉,两个鸡蛋,少量油,四勺水拌匀,备好面糊; 2、平底锅烧出一点热度,倒入面
【食材】面粉、生粉、吉士粉、 鸡蛋 、芒果、奶油; 【制作步骤】 (1)半勺吉士粉,一勺面粉,三勺生粉,两个鸡蛋,少量油,四勺水拌匀,备好面糊; (2)平底锅烧出一点热度,
材料: 桑葚层:粘米粉140克,糯米粉55克,糖渍桑葚汁40克(酌情增减) 芒果层:粘米粉70克,糯米粉28克,芒果果泥半个,糖粉20克 牛奶层:粘米粉70克,糯米粉28克,牛奶40克,糖粉
材料:马铃薯1个(其中一部分切片,铺底让烤出的布丁口感更丰富,一部分做马铃薯泥)、全蛋2个、蛋黃1个(为了让口感更滑)、安佳淡奶油200克、纯牛奶100克、糖5克、盐7克、马铃
材料:内酯豆腐1盒(350g)、牛奶150克、炼乳80克、吉利丁1片(10g)、冷开水30g。 工具:容器,过滤网,电动打蛋器(搅拌机更好!) 制作方法: 1。内酯豆腐切小块。 2。锅里烧开水后,
原料:1)鸡蛋2个 2)牛奶 3)速冻玉米 制作方法: 1)1个整鸡蛋+1个蛋黄,打入碗中 2)在鸡蛋液中加少许糖,搅拌均匀 3)在甜蛋液中倒入180ml牛奶,再次搅拌均匀 4)将混合好的牛奶
材料: 山楂糕1塊(400g) 牛奶400ml 瓊脂10g 蜂蜜2湯匙(30ml) 溫水150ml 制作方法: 1、瓊脂放入溫水中浸泡20分鍾,待回軟後再倒入鍋中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。 2、牛奶
材料: 燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。 制作方法: 先取一半的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。然后再将剩余的一半鲜奶加热至40度时,再加入全蛋和细
主料:鸡肉,芒果,青椒,干红辣椒,姜蒜,鸡肉,生抽,料酒,盐 制作方法: 1、鸡肉入热锅炒干水分乘出 2、干红辣椒少许放油锅翻炒,再依次放入姜蒜、鸡肉、生抽、料酒、盐