蜂蜜的作用与功效

蜂蜜简介

蜂蜜是老人平时最爱吃的食物之一，蜂蜜中含量大量的微量元素和天然的抗生素，老年人吃可以起到预防骨质梳松、提高免疫力的作用。

功效与作用

治疗口腔溃疡

用漱口水漱口后，用棉签粘取一些蜂蜜涂于口腔溃疡处，一天2~3次即可，最好在晚止临睡前用一次防止食水后被冲淡，快的话当天疼痛就能明显减轻。使用蜂蜜治疗口腔溃疡要选用偏凉性的蜂蜜，热性的蜂蜜本身就容易上火。

（图：蜂蜜治口腔溃疡）

【治疗原理】

（1）蜂蜜糖含量达75%，细菌在这么高渗的状态下无法生存；

（2）蜂蜜PH为酸性也不利于一些细菌的生长；

（3）蜂蜜还有一些抗菌因子；

（4）蜂蜜还可以促进黏膜的生长，敷在口腔溃疡处还有止痛的作用。

【蜂蜜偏性】

偏凉的蜂蜜有：槐花蜜、黄连蜜、荆花蜜、紫云英蜜；

偏热的蜂蜜有：枣花蜜、龙眼蜜、荔枝蜜；

（图：偏凉的蜂蜜和偏热的蜂蜜）

促进伤口愈合

取蜂蜜涂抹于反复不愈的刀口上，可起到消炎、消肿、消水、促进皮肤愈合的作用。

文献记载

《本草纲目》：“蜂蜜，其入药之功有五；清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”