金银蒜蒸丝瓜的做法【视频+笔记】

2014-09-21 来源:饮食养生汇 作者:苹果

金银蒜蒸丝瓜饮食养生汇

【食材】丝瓜、青红椒

【调料】生粒、用油炸过的蒜粒、酱油、盐、葱花

【制作步骤】

1、先在盘子上铺一层生蒜粒打底,然后再将丝瓜摆在生蒜末上;

2、在丝瓜上放点酱油、盐、青红椒,撒入提前用油炸好的蒜粒,放入锅中蒸两分钟;

3、在蒸好的丝瓜上,撒点葱花即可;

【老刘贴士】

1、在做金银蒜蒸丝瓜的时候,不要蒸太久,以免丝瓜蒸得太软、太塌;

2、大蒜中含硫化合物,具有很强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用;

(《饮食养生汇》 20140403视频从第27分开始讲金银蒜蒸丝瓜的做法)主持人:刘仪伟、胖胖

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 芙蓉丝瓜的做法【视频+笔记】

    (芙蓉 丝瓜 ) 食材 丝瓜、猪里脊 特点 中医认为,人体内有 经络 ,经络畅通,身体也更健康。我们常见的食物丝瓜也有丝瓜络,养生专家张主任告诉我们,不仅丝瓜络对于舒经活络

  • 丝瓜木耳炒鲜鱿的做法

    丝瓜木耳炒鲜鱿 主料:鱿鱼 辅料:丝瓜 木耳(干) 彩椒 胡萝卜(红) 调料:色拉油 食盐 鸡精 姜 蒜 淀粉 江米酒 丝瓜木耳炒鲜鱿的做法 木耳提前用清水泡发,洗净 将鱿鱼去掉内脏,洗净

  • 荔枝爆丝瓜的做法

    主料: 黄甜椒,丝瓜,荔枝。 辅料: 鸡精盐油 制作流程: 1:准备材料 2:荔枝剥皮去核,丝瓜、黄甜椒切块状 3:炒锅热油放入黄椒翻炒几下 4:再放入丝瓜翻炒至丝瓜变软 5:加入

  • 滚龙丝瓜的做法

    主料:青嫩丝瓜500克,罐头蘑菇50克,精盐3克,香油3克,味精2克,水淀粉4克,花生油300克(实耗35克)。 色泽翠绿,清淡爽口。 制作方法: 1。选大姆指粗的细丝瓜,刮净外皮,洗净切

  • 螺肉丝瓜汤的做法

    主料:田螺400克,丝瓜500克 辅料:枣(干)10克,莲花50克 调料:姜10克,盐5克 制作方法: 1。将田螺洗净取螺肉用淡盐水浸泡,洗净; 2。丝瓜用水洗净,去边皮,对半剖开,切块;

  • 丝瓜香菇的做法

    主料:丝瓜 辅料:水发香菇、姜末 调料:盐、水淀粉、魔厨高汤、橄榄油 制作方法: 1、丝瓜和香菇切片; 2、锅入水,加入魔厨高汤,香菇焯水捞出,丝瓜焯水; 3、锅入橄榄油,倒

  • 三鲜丝瓜的做法

    主料;丝瓜、木耳、齐善素对虾一个 调料;盐、磨菇、精素、蚝油、香油。 做法; 1、将木耳加蚝油炒熟备用;将丝瓜切正反两面切斜刀不要切段,切好在切成四截, 2、锅中加入水盐

  • 冬菇云耳丝瓜豆腐汤的做法

    主料:豆腐(北)200克,木耳(干)100克,丝瓜320克,香菇(干)50克 调料:姜4克,大葱5克,白砂糖3克,盐3克,鸡粉3克 制作方法: 1。姜去皮切片。葱洗净,切短段。冬菇浸软,揸干去脚

  • 番茄炒丝瓜的做法【视频+笔记】

    番茄炒丝瓜。【食材】西红柿、丝瓜。【调料】盐、鸡精和香油。【制作步骤】1、西红柿去皮切小块,丝瓜刨皮切处,备用。2、热锅热油,将两样食材一起倒入锅中炒出汤水。3、出锅前

  • 蒜蓉丝瓜银耳,杏干百合鸡翅的制作20190828家政女皇

    蒜蓉丝瓜银耳的制作方法,杏干百合鸡翅的制作方法。本页提供2019年8月28日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《蒜蓉丝瓜银耳》。主要介绍蒜蓉丝瓜银耳、杏干百合鸡