【食材】丝瓜、青红椒
【调料】生蒜粒、用油炸过的蒜粒、酱油、盐、葱花
【制作步骤】
1、先在盘子上铺一层生蒜粒打底，然后再将丝瓜摆在生蒜末上；
2、在丝瓜上放点酱油、盐、青红椒，撒入提前用油炸好的蒜粒，放入锅中蒸两分钟；
3、在蒸好的丝瓜上，撒点葱花即可；
【老刘贴士】
1、在做金银蒜蒸丝瓜的时候，不要蒸太久，以免丝瓜蒸得太软、太塌；
2、大蒜中含硫化合物，具有很强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用；
（《饮食养生汇》 20140403视频从第27分开始讲金银蒜蒸丝瓜的做法）主持人：刘仪伟、胖胖
【食材】：丝瓜 鸡蛋 【调料】：油，盐，料酒，葱花 【制作步骤】： 1、将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用 2、将丝瓜去皮切片或切丁备用 3、猛火将炒锅加
原料：丝瓜2根，小文蛤20个，大蒜4瓣，卤水豆腐250克 调料：油、盐、鸡精 做法： 1、丝瓜削皮，切滚刀块（为了避免切好的丝瓜变黑，我把它泡在盐水中）； 2、文蛤和凉水同时下锅，
主料：丝瓜250克，豆腐(北)250克 调料：植物油20克，酱油5克，白砂糖3克，淀粉(玉米)4克，盐4克，味精2克，大葱5克 制作方法： 1。将丝瓜去皮洗净，切成菱形块； 2。淀粉放碗内加水调
主料： 丝瓜320克，豆腐(北)200克 调料：盐3克 制作方法： 1。将丝瓜去角边，斜切成厚块，豆腐洗净。 2。用油盐起锅，将丝瓜爆一会，然后加适量清水入锅，与丝瓜一同煲开，煲开后，
主料： 丝瓜2000克，草菇500克，调料：猪油80克，料酒25克，盐8克，味精2克，胡椒粉1克，豌豆淀粉13克，鸡油15克，大葱15克 做法： 1。除掉草菇根部的泥沙，用清水洗净，下入开水锅内
主料：丝瓜500克 调料：猪油（炼制）50克，盐2克，姜2克，味精1克，淀粉(豌豆)5克 制作方法： 将丝瓜去粗皮，洗净剖开，然后用直刀剞成0。3厘米厚连刀片，再翻过来用斜刀片剞成连刀
丝瓜的功效和作用，丝瓜皮开胃下饭解署湿，自制炸鸡的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20140809期节目视频及要点内容，本期内容为本周内容的要点整合。
万家灯火20130815期，讲述嘉宾：王旭东。主题是《养生女人瓜-丝瓜》。主要介绍：丝瓜的别名，丝瓜的功效，丝瓜的性味归经，丝瓜的祛病功效，丝瓜养生药用方，丝瓜食疗养生
蒜蓉丝瓜银耳的制作方法，杏干百合鸡翅的制作方法。本页提供2019年8月28日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《蒜蓉丝瓜银耳》。主要介绍蒜蓉丝瓜银耳、杏干百合鸡
剁椒鱼酿茄子的制作方法：，剁椒银丝蒸丝瓜的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年3月30日节目视频要点内容笔记，主题是《剁椒鱼酿茄子》。主要内容：剁椒鱼酿茄子