辅料：枣（干）10克，莲花50克
调料：姜10克，盐5克
制作方法：
1。将田螺洗净取螺肉用淡盐水浸泡，洗净；
2。丝瓜用水洗净，去边皮，对半剖开，切块；
3。荷花（莲花）、生姜、红枣用水洗净，荷花取瓣，生姜去皮切片，红枣去核；
4。锅内注入适量清水，用旺火煮至水开，然后加入丝瓜、螺片、生姜和红枣；
5。用中火烧2小时，再放入荷花瓣，稍煮片刻，加精盐调味即成。
功效：此汤具有利尿、清热解毒之效。
辅料：枣（干）10克，莲花50克
调料：姜10克，盐5克
制作方法：
1。将田螺洗净取螺肉用淡盐水浸泡，洗净；
2。丝瓜用水洗净，去边皮，对半剖开，切块；
3。荷花（莲花）、生姜、红枣用水洗净，荷花取瓣，生姜去皮切片，红枣去核；
4。锅内注入适量清水，用旺火煮至水开，然后加入丝瓜、螺片、生姜和红枣；
5。用中火烧2小时，再放入荷花瓣，稍煮片刻，加精盐调味即成。
功效：此汤具有利尿、清热解毒之效。
【食材】淡菜，丝瓜，红椒，葱姜； 【调料】盐，料酒，鸡粉，香油； 【制作步骤】 1、姜切丝，丝瓜切片，葱切末，备用； 2、热锅热油，炒香葱末、姜丝和红椒，加入淡菜、肉和
【食材】茭白、瘦猪肉、 青椒 、红米椒、姜、蒜。 【调料】料酒、生抽、水淀粉、盐、糖、鸡精、香油。 【制作步骤】 1、茭白去皮切丝，姜蒜切末备用； 2、猪瘦肉切丝，加入料酒
主料：鲜香菇、瘦猪肉丝、葱、生抽、盐、料酒、植物油 制作方法： 1、用生抽和少量淀粉拌匀，腌一下，待用。 2、去掉蒂，用温水洗净，注意，香菇朵外部要用手轻轻的搓洗，去掉
材料： 洋葱、猪肉丝、蒜片、青椒 制作方法： 1。洋葱、青椒切丝，蒜切片备用； 2。肉丝加少许淀粉，生抽拌匀； 3。将面煮好后捞出（不要完全熟透）；浸冷水控干水分备用； 4。锅
主料：丝瓜400克，熟头腿100克，盐，味精，淀粉，花生油，高汤各适量。 红绿相间，清香润口。 制作方法： 1、将熟火腿切成丁，丝瓜刮去皮；洗净切成6厘米长，1。5厘米
主料：牛柳8两(约320克，切丝) 辅料：甘笋，西芹各2两(约80克，切丝)，蒜茸1汤匙，油2.5杯，辣椒油4茶匙，麻油1茶匙；调味料(一)：豆板酱1/2汤匙，葱花1汤匙，姜茸1茶匙；调味料(二)：
葱爆肉丝 主料：瘦肉，葱（各四两），红椒（半只）， 调料：生抽，酒（各一茶匙），生粉（半茶匙），油（半汤匙）芡汁料。 葱爆肉丝是一款很惹味的福建小菜，喜欢吃葱的朋友一
主料： 豆腐250克丝瓜100克 调料： 猪油（炼制）30克酱油20克盐2克味精2克大葱5克各适量 做法： 1。将豆腐洗净，切成2厘米见方的块，用开水焯一下，用冷水浸凉捞出控水；用刀刮净丝
主料：豌豆苗300克，牛腱子肉200克 腌料：酱油15克、糖粉7克、料酒10克、色拉油15克 调料：大葱20克，酱油15克，白砂糖7克，料酒10克，色拉油70克，胡椒粉1克，姜2克，大蒜（白皮）2克
丝瓜缓解痱子，丝瓜可以缓解咽喉肿痛，经络不通的表现。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150724期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏季果蔬当药用(