【调料】盐，料酒，鸡粉，香油；
【制作步骤】
1、姜切丝，丝瓜切片，葱切末，备用；
2、热锅热油，炒香葱末、姜丝和红椒，加入淡菜、肉和丝瓜翻炒，调入盐，料酒，鸡粉，香油翻炒入味即可起锅。
【健康小提示】
丝瓜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一款极佳的食材。丝瓜中含的维生素B1可以防止皮肤老化，而维C能够增白皮肤，能够保护皮肤、消除斑块。
（《食来运转》 20140716 淡菜炒丝瓜）主持人：刘伟、黄春德
【调料】盐，料酒，鸡粉，香油；
【制作步骤】
1、姜切丝，丝瓜切片，葱切末，备用；
2、热锅热油，炒香葱末、姜丝和红椒，加入淡菜、肉和丝瓜翻炒，调入盐，料酒，鸡粉，香油翻炒入味即可起锅。
【健康小提示】
丝瓜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一款极佳的食材。丝瓜中含的维生素B1可以防止皮肤老化，而维C能够增白皮肤，能够保护皮肤、消除斑块。
（《食来运转》 20140716 淡菜炒丝瓜）主持人：刘伟、黄春德
主料： 番茄，鸡蛋，丝瓜，葱，色拉油，盐，鸡精。 制作方法： 1。把番茄切块，里面的番茄皮和籽是超级有营养的都不用去掉。 2。把丝瓜去皮。 3。鸡蛋打在碗里并放适量的盐。
主料：淡菜、瑶柱、南瓜、金华火腿、瘦肉、姜片、盐 制作方法： 1、淡菜用清水浸片刻，清洗干净。 2、洗干净瑶柱和金华火腿。 3、南瓜去皮，去核，切厚件。 4、洗干净瘦肉，飞水
主料：鸭2000克，淡菜（干）150克，小白菜1500克 调料：料酒50克，盐10克，味精7克，胡椒粉1克，大葱15克，姜15克 制作方法： 1。淡菜用温水泡上，待胀透发软时洗一遍，用剪刀剪去内毛
主料：丝瓜400克，熟头腿100克，盐，味精，淀粉，花生油，高汤各适量。 红绿相间，清香润口。 制作方法： 1、将熟火腿切成丁，丝瓜刮去皮；洗净切成6厘米长，1。5厘米
主料：青嫩丝瓜500克，罐头蘑菇50克，精盐3克，香油3克，味精2克，水淀粉4克，花生油300克(实耗35克)。 色泽翠绿，清淡爽口。 制作方法： 1。选大姆指粗的细丝瓜，刮净外皮，洗净切
主料：海虹75克，猪腰子180克 辅料：火腿25克 调料：盐4克，味精2克，冰糖2克，小葱10克，黄酒5克，姜10克，鸡油10克 淡菜酥腰的特色： 菜品汤清味浓，质地酥烂。 制作方法： 1。将猪
主料：田螺400克，丝瓜500克 辅料：枣（干）10克，莲花50克 调料：姜10克，盐5克 制作方法： 1。将田螺洗净取螺肉用淡盐水浸泡，洗净； 2。丝瓜用水洗净，去边皮，对半剖开，切块；
感冒初期巧去除，玉米须的作用，葱白的作用，丝瓜络的作用，藕节的作用。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20150921期节目视频及要点内容，本期主题《厨房里的边角料》。赵文景
【食材】豆腐、丝瓜、豌豆、木耳、蒜蓉。 【调料】盐、胡椒粉、水淀粉、香油、蒜末。 【制作步骤】 1、豆腐、丝瓜分别切丁，和青豆依次放入盐开水里面焯水。焯水里可以轻轻推动
家政女皇做菜视频【食材】嫩丝瓜一根、蒜蓉、绿豆粉丝、青红椒粒。 【调料】盐、白糖、味精 【做法】蒸 1、用刀刃轻轻刮除丝瓜表皮，一破四切成条。 2、锅中放入底油，大火炒