【食材】龙虾，牛油果，芒果，春卷皮；
【调料】芝士沙拉酱，柠檬汁；
【制作步骤】
1、牛油果、芒果分别取肉改刀，一半切丁一半切条，装盘，加入柠檬汁和少量油拌匀；
2、春卷皮用水沾湿，龙虾事先蒸熟取肉改刀，和水果放在一起，加入芝士沙拉酱拌匀；
3、泡软的春卷皮摊开，放上虾肉和水果丁，卷起包好，切小块即可。
【健康小提示】
锷梨，又称牛油果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质、钠、钾、镁、钙等等。它所富含的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管的作用。
（《食来运转》 20140607 鄂梨龙虾沙拉）主持人：刘伟、盖子
【食材】糯米粥、鲜虾仁、苦瓜、虾皮、小干贝、枸杞 【调料】鸡汁、胡椒粉、盐 【制作步骤】 1、将虾仁倒入开水锅中氽烫变色捞出备用； 2、将苦瓜皮刮下来，把开水中倒一点油，
本页提供2013年10月20日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘：肥妈。本期主题《虾酱焖五花腩》。 虾酱焖五花腩 食材 五花肉、虾酱、红葱头、生姜、蒜头。 做法 1、红葱头、姜片、
番茄炒蛋往往是烧菜新手的入门菜，今天我突发奇想的，想把它进行个升级。于是就帮它加了点料。味道还是很不错的。有点洋味。因为我加了黄油，洋葱，芝士 准备工作：1，洋葱切
主料：新鲜豌豆半斤，急冻虾仁半斤 调料：生粉2勺子，料酒，盐，鸡精，白胡椒粉，姜粉 制作方法： 1、把急冻的虾仁解冻后，放在碗内加入白胡椒粉，姜粉，生粉，鸡精，腌制半小
原料：黄豆40克，大米15克，紫菜10克，虾皮10克，小米10克，葱少许。 调料：盐、味精各适量。 制作方法： 1．将黄豆预先泡好；紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净；葱切碎。 2．将全部材
材料：虾仁300克，鸡蛋清30克，盐3克，味精1克，淀粉(蚕豆)10克，料酒15克 制作方法： 1、虾仁挑去沙线放碗内，加入盐、味精、蛋清、豆粉、料酒码味上浆； 2、锅置火上放入高汤烧沸
食谱原料： 虾4只、青萝卜200克、豆腐100克。 制作方法： 1、大虾去虾须，虾枪，虾腿；萝卜擦丝，嫩豆腐切块儿。 2、萝卜丝先过油，炒半熟盛出；放入大虾翻炒至断生。 3、倒入热水
原料：净虾500克，葱丝，姜丝各2克，蒜片2克，油750克（实耗约100克），料酒25克，醋20克，味精2克，蛋清适量，水淀粉30克，面粉少许，香油10克，盐，高汤各适量。 制作方法： （1）
食谱原料： 主料：猪肉(肥瘦)250克。 辅料：鸡蛋清25克，虾米10克，鸡蛋50克，香菇(鲜)10克，鸡胸脯肉50克，冬笋25克，火腿15克。 制作方法： 1。猪肉剁成泥置碗内； 2。葱白和葱叶分别
【原料】鲜虾、葱蒜； 【调料】料酒、酱油、白糖、胡椒粉、香油； 【做法】 1、葱蒜切末，备用。 2、热锅温油，倒入蒜末炒出香味，颜色略变黄加入葱白末，虾一起翻炒。变色后