食谱原料:
制作方法:
1、大虾去虾须,虾枪,虾腿;萝卜擦丝,嫩豆腐切块儿。
2、萝卜丝先过油,炒半熟盛出;放入大虾翻炒至断生。
3、倒入热水或汤,烧两分钟至出红色的虾油。
4、加入萝卜丝、豆腐块再炖两分钟,依次加入糖、少许味鲜、盐、香油调味出锅。

食谱原料:
制作方法:
1、大虾去虾须,虾枪,虾腿;萝卜擦丝,嫩豆腐切块儿。
2、萝卜丝先过油,炒半熟盛出;放入大虾翻炒至断生。
3、倒入热水或汤,烧两分钟至出红色的虾油。
4、加入萝卜丝、豆腐块再炖两分钟,依次加入糖、少许味鲜、盐、香油调味出锅。

【食材】鲜虾、姜蒜、洋葱、黄椒、柠檬、罗勒叶 【调料】生姜粉、咖喱粉、椰汁、咖喱块、盐、鸡粉、泰式甜辣酱 【制作步骤】 1、黄椒切块,洋葱切片,姜切片,备用; 2、热锅热
烤大虾的材料:鲜对虾750克,葱段15克,姜片10克,清汤100克,味精5克,熟猪油25克,白糖50克,精盐3克,料酒4克,香油2克。 烤大虾的做法: 1.炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时,将葱
豆腐箱的材料:豆腐750克,鸡肉,猪肉,水发海米,水发干贝,水发香菇,火腿,虾仁,冬菇各30克,火腿片2克,青豆10粒,冬笋片2克,水发香菇片2克,酱油2茶匙,料酒3茶匙,蛋清2只,葱粒,姜茸,葱油,香油
主料:牛肉、土豆、胡萝卜、生粉,少许花椒,老抽、姜丝、豆辫酱、盐、糊椒、葱花 制作方法: 1、牛肉切块,用生粉,少许花椒,老抽码好,把土豆切块,胡萝卜切块。 2、油锅烧
主料,牛肉、萝卜、红枣、桂圆、枸杞、香菜、姜 调料:盐、八角 制作方法: 1、萝卜切成块。 2、牛肉切成块。放一点点酱油和生粉、花椒腌好备用。 3、牛肉下锅,大火煮开去血沫
主料:鲜虾300克 配料:青椒丝少许、大蒜3瓣、葱丝少许、玉米粒30克、鸡蛋1个、干辣椒1个、花生碎少许、淀粉1/4杯(1杯=200毫升)、姜汁、料酒、盐、胡椒粉各适量 酱汁用到的调料:
干烧对虾 美食主料;对虾6个(0。5市斤) 美食调料: 精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜 美食厨具:平底不沾锅 美食做法: 1。洗净对虾,翦去须、脚,沥水
主料:对虾盐,高汤精,白糖,沙拉酱,鸡蛋 制作方法: 1、将对虾去头、外壳、留虾尾,从头部、中间开刀劈至虾尾洗净,再将劈成两片的虾肉对卷至虾尾部用牙签串好待用; 2、将
主料:芋头300克,米饭(蒸)300克 辅料:猪肉(肥)75克,虾米45克,洋葱(黑皮)30克 调料:色推油45克,盐10克,白胡椒5克,年夜葱30克 制作方法: 1。芋头往皮,切滚刀块; 2。虾米用热火
【食材】河虾、胡萝卜、芦笋; 【调料】料酒、鸡蛋清、糖、姜、葱、蒜、盐、干淀粉、胡椒粉、椰汁。 【做法】 1、将干淀粉、鸡蛋清和料酒将河虾腌制一下; 2、锅中倒油,倒入