北豆腐，鸡胸肉，西葫芦，豆瓣酱，红椒，料酒，干淀粉，豆瓣酱，生抽，盐
1.将豆腐切成1cm大小的块。鸡丁也切成同样大小的块，放入料酒和干淀粉，搅匀后腌制5分钟
2.西葫芦洗净后切成1cm大小的丁，红椒去蒂去籽后，也切成1cm大小的块
3.锅中倒入油，待油7成热时，放入豆腐，调成中火，豆腐块煎成几面金黄色后盛出
4.把锅中的余油，烧至7成热，放入鸡丁用大火煸炒半分钟，待鸡丁变成白色后盛出
5.再往锅中倒入一点点油，放入豆瓣酱，用小火炒香后，放入西葫芦煸炒2分钟，然后，倒入红椒丁，鸡丁，豆腐丁，调入生抽，翻炒均匀后淋入水淀粉勾芡即可
【食材】老豆腐、鸡蛋 【调料】淀粉葱、盐 【制作步骤】 1、将4只鸡蛋打散； 2、将豆腐整个全部放进蛋液中捣碎，加入1勺淀粉、盐、葱花搅拌均匀； 3、锅中烧热放油预热，倒入鸡蛋
【原料】 豆腐 、鲜 虾 、 蟹 足棒、洋葱碎、 西红柿 、玉米粒、干 香菇 、蒜片、起司。 【调料】料酒、咖喱酱、高汤、橄榄油。 【做法】 1、是去须，背部剞刀除肠线。备用。 2、锅
主料： 丝瓜1根、内脂豆腐半盒、皮蛋2个、色拉油适量、清水1000ML、盐两小勺、鸡精胡椒粉少许。 制作方法： 1。丝瓜去皮，滚刀切成块； 2。内脂豆腐倒扣出盒，用小刀分切成正方小
功效：消积润肠，美白肌肤。 原料：大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克 制作方法： 1》、将内脂豆腐切块。 2》、先将大杏仁放入锅内。 3》、合盖，按炖指示灯
材料： 豆腐两块、平菇、新鲜茶树菇、瘦肉片、大酱。 做法： 1、烧开一锅水，倒入两勺大酱先煮化开。 2、放入肉片，接着放菇类，盖上锅盖将汤煮滚。 3、开盖尝一尝汤的味道，觉
主料：鲜嫩豆腐1000克。熟鸡肉25克，浆虾仁50克，水发香菇25克，绿蔬菜50克，熟瘦火腿肉25克。葱段5克，姜汁水5克，味精工5克，绍酒乃克，精盐6克，浓汤500克，熟鸡油15克，辣油适量
主料：油豆腐100克，黄豆芽100克 调料：盐3克，青蒜10克，味精2克 制作方法： 1。将黄豆芽摘掉根须，洗净，油豆腐切成三角块；青蒜去根，洗净，切成末。 2。将 鸡汤 放锅内烧开，放
主料：西瓜皮30克，番茄50克，豆腐(北)150克 调料：大葱5克，姜5克，盐3克，味精1克，植物油10克 制作方法： 1。将西瓜翠衣（西瓜皮）、番茄洗净，切成细丝； 2。豆腐切成细丝；葱姜
黄豆和豆腐营养，豆腐搭配蛋黄，赛蟹黄豆腐的做法，维生素D利于钙吸收，松子和豆腐搭配，松子鲜奶酪的做法，腐竹中钙的含量，海带镁更丰富，豆渣中含量丰富的膳食纤维。
药膳食谱:脂肪肝-虫草香菇炖豆腐(1) 原料： 冬虫夏草10克，香菇20克，豆腐200克。 做法： 先将冬虫夏草、香菇用冷水泡发，洗净，香菇切丝，与豆腐同入油锅，熘炒片