原料:
调料:
料酒、白糖、老抽、生抽、味精
制作方法:
1、将五花肉切小方块、白果待壳炒熟取肉、桂花泡水。
2、五花肉入锅炒香倒入料酒、水、生抽小火炖10分钟。
3、加入白果、桂花水、老抽、白糖、中火再烧10分钟。
4、将汤汁收干后加入、味精、葱花、桂花即可。
料酒、白糖、老抽、生抽、味精
1、将五花肉切小方块、白果待壳炒熟取肉、桂花泡水。
2、五花肉入锅炒香倒入料酒、水、生抽小火炖10分钟。
3、加入白果、桂花水、老抽、白糖、中火再烧10分钟。
4、将汤汁收干后加入、味精、葱花、桂花即可。
【食材】五花肉、豆皮百叶结 【调料】葱、蒜、冰糖、老抽、料酒、大料 【制作步骤】 1、把熟五花肉切成大块和豆皮百叶结分别下锅焯水; 2、锅中放少许油,把五花肉块、葱姜下锅
做了杏鲍菇 红烧肉 ,杏鲍菇不含一点淀粉,吃多了也不用怕胖。 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有
主料: 五花肉 300g、鹌鹑蛋10个 配料:姜1块、葱1截、八角2个、香叶2片 调料:红烧酱油2大勺、糖1小勺 准备: 五花肉洗净、切块,鹌鹑蛋煮熟、剥皮,姜切片,葱切段; 制作方法:
主料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。 制作方法: 1、白果往壳,浸往外衣洗净; 2、百合、红枣洗净,并红枣往核;牛肉切为薄片。 3、先把百合、白果、生姜放进
桂花盐水鸭的制作材料: 主料:鸭1750克 调料:盐100克,八角30克,桂花酱10克,花椒5克,大葱20克,姜5克,黄酒10克 制作方法: 1。鸭洗净沥干水分后,用叉子在鸭身上叉洞,有利于调
主料:白果(干)70克,海螺250克 辅料:滑子菇75克 调料:大葱10克,姜5克,植物油30克,料酒5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克 特色:海螺脆嫩鲜美,白果软糯清香。百果鲜黄,海
主料:莲藕600克,糯米250克 辅料:桂花50克 调料:白砂糖250克 1、莲藕洗净,擦干,较大一端往内切下3厘米长段,留做帽盖;糯米捡去杂质,塞入莲藕孔内,塞满,将莲藕帽盖盖上,以
主料:净山药250克,新鲜蚕豆250克,红枣350克。玫瑰花2瓣,糖桂花2瓣,白糖350克,青菜叶适量,熟猪油75克,青梅1/4颗。 特点:泥呈三色,鲜艳美观,油润滑糯,甜香味美。 制作方
补益东坡肉的做法 【食材组成】 姜、葱、桂皮、八角适量,此外备一点白芷。白芷可以祛风寒,治头痛鼻炎。 【制作方法】 这些佐料先过油爆香,然后在放肉烧制时加一点生抽、黄酒
【食材】 南瓜、山药、红枣、湿淀粉; 【调料】桂花酱、蜂蜜; 【制作步骤】 1、南瓜切小块。锅里水烧开,倒入南瓜,山药煮制成熟。 2、另备一口锅,倒入少量油,清水,红枣