当前位置:首页 > 家常 > 家常炖菜

炖黄豆猪脚汤的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:猪蹄500克,大豆150克

  调料:盐3克,白酱油3克,胡椒2克

  制作方法:

  1将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,

  2猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米,一大匙白糖,一大匙白醋,

  3即将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫,续用小火烧约半小时,

  4加入黄豆及一大碗水慢炖,见黄豆已烂,

  5即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味,即可。

炖黄豆猪脚汤

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 八宝椒酱豆的做法

    食材调料,制作步骤。八宝椒酱豆食材调料黄豆、酱瓜、花生、肉丁、青红尖椒、糖、香油、清水。制作步骤1、黄豆泡水后煮熟;酱黄瓜顶刀切成粒下锅煮一下,开锅后泡1~2分钟后盛出

  • 黄豆炖排骨的做法

    主料:排骨,泡发黄豆一小碗 调料:李锦计海鲜酱、老抽、豉油、生抽、鲜贝汁各一汤匙,甜面酱一汤匙、南乳两小块,白葡萄酒一汤匙,黑胡椒粉1/4匙,葱、姜,花椒,八角,香叶,

  • 黄豆芽鱼头汤的做法

    主料:花莲鱼头、黄豆芽、姜、 调料:油、盐 制作方法: 1、黄豆芽洗净、沥干净水备用。 2、花莲鱼头也洗净备用。 3、锅烧热加油少许,然后加入姜片爆香,然后放入少许盐(避免

  • 元蹄焖乌参的做法

    食谱原料: 猪脚2只,乌参300克,葱2条,姜末少许,酱油l茶匙,糖l/2茶匙,香油少许,生粉适量,上汤2杯,用糖3大匙,味精1大匙,水6杯,八角6颗,桂皮少许,甘草少许,葱2根,姜

  • 黄豆芽拌芦荟的做法

    主料:芦荟50克,黄豆芽100克 辅料:黄瓜100克,青萝卜100克,豆腐(北)100克,青椒10克 调料:醋15克,白砂糖15克,香油15克,盐3克 制作方法: 1。去刺的芦荟与黄瓜、萝卜、辣椒、黄豆

  • 黄豆芽拌海带的做法_黄豆芽拌海带丝

    主料: 海带(鲜)300克,黄豆芽100克 调料: 盐2克,酱油10克,味精2克,白砂糖10克,醋20克, 大蒜(白皮)5克,姜5克,辣椒(红、尖、干)5克,香油10克

  • 保暖苹姜桂猪手的做法

    (保暖苹姜桂猪手) 特点 最近天是越来越冷了,吃点什么能够帮助我们防寒保暖呢?今天专家给我们推荐的是桂皮、姜、苹果和猪手。桂皮温肾,姜可以暖胃,搭配苹果和猪手,经过何老

  • 猪手姜醋蛋的做法

    【食材】猪蹄;【调料】花椒、葱、白酒、姜、甜醋、陈醋。【制作步骤】1、将切好的猪蹄凉水下锅,开锅之后捞出放入温水洗一洗,用刀刮皮去污去异味。2、再装满热水的锅中加入花椒

  • 滋补养颜煲(猪脚,山药)的做法

    【食材】猪脚、山药、花生、莲子、枸杞、桂圆、香菇、干红枣、生姜; 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、料酒; 【制作方法】 1、莲子事先泡发,猪蹄洗净切块,用开水氽烫备用; 2、

  • 锅塌蛋黄豆腐,满城尽带黄金甲的制作20190529家政女皇

    锅塌蛋黄豆腐的制作方法,满城尽带黄金甲的制作方法。本页提供2019年5月29日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《锅塌蛋黄豆腐》。主要介绍锅塌蛋黄豆腐、满城