调料:油、生抽、水、酱油
制作方法:
1。豆腐解冻后把里面的水份挤光备用。
2。薯仔以滚刀切块,豆腐切小块。
3。起油锅至八份热后下蒜茸。葱白段、桂皮和八角。
4。加入薯仔炒到半熟,加酱油調色,然后加入豆腐。
5。加水盖过豆腐煮至收汁,起锅前加入葱段即可。
调料:油、生抽、水、酱油
制作方法:
1。豆腐解冻后把里面的水份挤光备用。
2。薯仔以滚刀切块,豆腐切小块。
3。起油锅至八份热后下蒜茸。葱白段、桂皮和八角。
4。加入薯仔炒到半熟,加酱油調色,然后加入豆腐。
5。加水盖过豆腐煮至收汁,起锅前加入葱段即可。
【食材】豆腐、鸡蛋、牛奶 【辅料】虾仁、肉末、菜花、芥兰、包菜、蒜苔、口蘑、香菇 【制作步骤】 1、碗中打入鸡蛋搅匀,慢慢加入牛奶、盐,把它倒入浅一点的盘子中,豆腐一勺
口袋豆腐的材料:豆腐750克,冬笋50克,菜心50克,食用碱10克,熟菜油500克,肉汤500克、奶汤500克,胡椒粉2克,料酒10克,川盐3克,味精1克。 口袋豆腐的做法: 1.将豆腐去皮,切成
主料:白萝卜1个、冻豆腐1块、尖椒3个、油25毫升、盐2克、生抽15毫升、葱、姜、蒜、味精少许。 做法: 1、萝卜洗净去皮。 2、切成菱形片。 3、尖椒切段。 4、葱、姜、蒜切碎,冻豆
主料:干豆腐、辣椒面、胡萝卜丝、香菜丝、洋葱丝 调料:油、盐、糖、白醋、料酒、香油、色拉油、味精、白芝麻、辣椒油、葱、蒜末、花椒、大料 制作方法: 1、将干豆腐切成粗
主料:豆腐皮5张,猪里脊肉50克,鸡蛋黄1/4只,甜面酱50克,葱白段,绍酒,花椒盐各适量。 制作方法: ①将里脊肉洗净,剁成细末(不能有粘连),放入碗中加盐、绍酒、味精和蛋黄
主料:牡蛎、豆腐 原料:姜、葱末、盐、淀粉、胡椒粉、香油。 做法: 1。牡蛎买回用盐水清洗干净,沥干水分。 2。豆腐用盐水浸泡后过热水。 3。热油放入姜末和葱白末爆香,加入
主料: 豆腐一块;冬笋100g;青蒜50g 调料:盐;糖;酱油;醋;大料;老干妈豆豉;淀粉;葱;姜;蒜。 做法: 1,豆腐切成条,蘸上淀粉,下锅炸至表面微黄; 2,坐锅,放少许油,
主料: 紫菜(干)40克,粉丝(粉皮供应)40克,豆腐(北)200克,荸荠320克调料:姜3克,盐3克 制作方法: 1。紫菜浸透并洗干净,去砂粒,滴干水;豆腐洗干净切粒;粉丝(粉丝粉皮)浸
麻婆豆腐丸子食材 北豆腐、虾仁、冬瓜、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、花椒粉、花椒油、青蒜 麻婆豆腐丸子做法 步骤1:北豆腐碾碎,加入剁碎的虾仁、去除水分的冬瓜,搅拌均匀,再加入
剁椒双色豆腐的制作方法,鲜椒口蘑炒牛肉的制作方法。本页提供2019年8月13日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《剁椒双色豆腐》。主要介绍剁椒双色豆腐、鲜椒