主料:
制作方法:
1:把蕃茄切成丁丁,其实我个人觉得,不必切太小,因为一会煮的时候,就会把它煮溶掉的。结果是一样的。
2:把土豆切成丁丁,泡水待用。嗯,我个人喜欢在水里加一些些盐,用淡盐水泡。
3:把牛肉切成丁丁,用盐腌着,待用。
4:把蕃茄放到水中,煮沸后转小火,盖章,煮10分钟。其实这个是看人个对蕃茄的味道而定的时间。稍为放一点点盐,便于蕃茄的酸味出来。
5:10分钟后把土豆漓干水和牛肉一齐,放入锅与蕃茄同煮,最后调味即可。
主料:
制作方法:
1:把蕃茄切成丁丁,其实我个人觉得,不必切太小,因为一会煮的时候,就会把它煮溶掉的。结果是一样的。
2:把土豆切成丁丁,泡水待用。嗯,我个人喜欢在水里加一些些盐,用淡盐水泡。
3:把牛肉切成丁丁,用盐腌着,待用。
4:把蕃茄放到水中,煮沸后转小火,盖章,煮10分钟。其实这个是看人个对蕃茄的味道而定的时间。稍为放一点点盐,便于蕃茄的酸味出来。
5:10分钟后把土豆漓干水和牛肉一齐,放入锅与蕃茄同煮,最后调味即可。
【食材】牛排、葱、姜、番茄、西兰花 【调料】调料:红酒、黑胡椒碎 【制作步骤】 1、把红葡萄酒熬成粘稠的料汁备用; 2、把平底锅烧热,放黄油化开下入腌好的牛 排煎制;(煎牛
【食材】五花肉 【调料】土豆、黄瓜、胡萝卜 【制作步骤】 1、黄瓜去瓤切丁,用盐腌制20分钟后用力挤出多余的水分,胡萝卜和土豆切成丁,为了让土豆更入味,要提前上锅煸炒5分钟
【食材】牛腱肉一斤 【调料】干辣椒、八角、桂皮、姜、葱、料酒、白糖、老抽 【制作步骤】 1、将牛肉洗干净后过水沥干,切大块备用; 2、锅里另入水、放入老抽、白糖、干辣椒、
主料: 牛腿肉500克,葱头、胡萝卜、芹菜各50克,咖哩粉15克,盐3克,干红葡萄酒、酱油备5克,面粉25克,鸡汤l00克,油50克,辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许。 做法: 1、
主料:花菜200克,红萝卜10克,鸡蛋3个,花生油、香油5克,青、红椒各1只,盐8克,鸡精2克,白糖2克,孜然1克。 制作方法: 1、花菜切成小颗;鸡蛋去黄留白,红萝卜去皮切菱形小片
原料:土豆半斤,奶粉1调羹;精制油、鲜汤、盐适量。 制作方法: 1、土豆水煮,酥熟后去皮,用刀压制成泥,加入盐和奶粉搅拌均匀。 2、炒锅上火,放入精制油适量,放入土豆泥和
原料:土豆 调料:嘉豪鸡汁黑胡椒黄油(盐) 制作过程: 1。土豆去皮切丁,微波炉高火加热至熟软。 2。土豆压成泥状。 3。趁热加入适量嘉豪鸡汁。 4。加入适量黄油;磨入黑胡椒碎
主料:牛肉50克、咖哩5克、土豆1个 配料:葱、姜、蒜、辣椒、油、盐、料酒 制作方法: 1、把牛肉切成片。 2、土豆切成滚刀块。 3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 4、锅烧热,入油放
原料:萝卜干、辣椒碎、土豆、香菜 调料:盐、胡椒粉、玉米油 做法: 1、土豆事先加点盐用水煮至九成熟,捞出控干水。 2、萝卜干加点辣椒碎拌匀。 3、烤箱预热200度,烤盘铺锡纸
糖熘土豆丸 主料:土豆 辅料:小麦 面粉 鸡蛋 小枣(干) 调料:白砂糖 糖熘土豆丸的做法 将土豆洗净,入笼蒸熟取出,去粗皮放在砧板上用刀压成茸,将鸡蛋加面粉和豆茸一起揉匀