【食材】五花肉
【制作步骤】
1、黄瓜去瓤切丁,用盐腌制20分钟后用力挤出多余的水分,胡萝卜和土豆切成丁,为了让土豆更入味,要提前上锅煸炒5分钟;
2、内丁切一厘米左右的块,加入少许生抽拌匀;
3、锅里放少许底油,下肉丁煸炒,当肉丁颜色呈金黄色的时候,下入胡萝卜丁、黄瓜丁、煸炒过的土豆丁,加入少许盐翻炒均匀;
(《食全食美》20140908视频从第5分钟开始讲肉炒三丁的做法 )主持人:梦遥、林山
【食材】五花肉
【制作步骤】
1、黄瓜去瓤切丁,用盐腌制20分钟后用力挤出多余的水分,胡萝卜和土豆切成丁,为了让土豆更入味,要提前上锅煸炒5分钟;
2、内丁切一厘米左右的块,加入少许生抽拌匀;
3、锅里放少许底油,下肉丁煸炒,当肉丁颜色呈金黄色的时候,下入胡萝卜丁、黄瓜丁、煸炒过的土豆丁,加入少许盐翻炒均匀;
(《食全食美》20140908视频从第5分钟开始讲肉炒三丁的做法 )主持人:梦遥、林山
【食材】黄瓜、橙子、芝麻。 【调料】芝麻酱、白醋、盐、蓝莓酱。 【制作步骤】 1、黄瓜切长条,加入盐和油,腌制10分钟,用凉白开冲洗干净。 2、橙子取皮切丝,橙子果肉榨汁,
主料:土豆、大蒜瓣 调料:迷迭香、海盐、黑胡椒、淡奶油、牛奶、干酪碎末、 制作方法: 1。将土豆洗净去皮后,切为薄片;将大蒜瓣切为蒜蓉(或用压蒜器压成蒜蓉) 2。将焗烤用
主料:黄瓜、大拉皮 配料:鸡蛋、胡萝卜、香菜、蒜(还可以放泡好并用热水烫过的木耳) 调料:盐、醋、糖、辣椒油(或香油、麻酱)、味精 制作方法: 1。黄瓜、胡萝卜洗净切丝
主料:土豆、冬瓜、白萝卜、香菇、红薯粉、白菜、油菜、豆皮 调料:干辣椒、花椒、盐、生抽、芝麻、酱辣椒油 制作方法: 1。锅中烧一锅水,加两个干辣椒,几粒花椒,两勺生抽一
主料:猪肋条肉(五花肉)4000克 辅料:小麦面粉25克 调料:大葱250克,姜150克,黄酒600克,酱油400克,白砂糖250克 制作方法: 1、选用皮薄的五花肉,刮洗干净,再用温水洗净,放在
主料:猪肋条肉(五花肉)300克 辅料:黄花菜(干)3克 调料:黄酒15克,酱油20克,小葱5克,菜籽油25克,八角1克,白砂糖15克 特点:色泽红亮,肉质酥烂,油而不腻。 制作方法:
主料: 茄子100克,土豆100克,熟鸡蛋一个,番茄酱5克,精盐、味精、香菜未、香油各少许。 制作方法: (1)把茄子、土豆分别洗净,茄子去皮,土豆上屉蒸烂,剥去土豆皮,分别捣
主料: 土豆、青红椒、姜、蜜汁叉烧酱、冰糖、白芝麻、老抽、陈醋、胡椒、鸡精、盐 1、土豆洗净去皮切成小丁。 2、青、红椒洗净去筋切成末。 3、姜去皮切末。 4、锅里放油七成热
老黄瓜的作用,苦黄瓜能抗癌,黄瓜品种做法决定功效。以下内容为河北卫视家政女皇20140707期节目视频及要点内容,本期养生主题是《黄瓜健康新吃法》。养生专家:左小霞
三色菠萝。【食材】胡萝卜、菠萝芯、芹菜、姜丝、葱丝;【调料】生抽、盐。【制作步骤】1、胡萝卜、菠萝芯、芹菜分别切丝备用。2、起油锅、姜丝、葱丝爆香,煸炒胡萝卜丝2分钟后