肉炒三丁的做法【视频+笔记】

2014-09-12 来源:食全食美 作者:苹果

肉炒三丁食全食美

【食材】五花肉

【调料】土豆黄瓜胡萝卜

【制作步骤】

1、黄瓜去瓤切丁,用盐腌制20分钟后用力挤出多余的水分,胡萝卜和土豆切成丁,为了让土豆更入味,要提前上锅煸炒5分钟;

2、内丁切一厘米左右的块,加入少许生抽拌匀;

3、锅里放少许底油,下肉丁煸炒,当肉丁颜色呈金黄色的时候,下入胡萝卜丁、黄瓜丁、煸炒过的土豆丁,加入少许盐翻炒均匀;

4、起锅前加入孜然、辣椒、白芝麻翻炒均匀即可;

(《食全食美》20140908视频从第5分钟开始讲肉炒三丁的做法 )主持人:梦遥、林山

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 辣白菜炒五花肉的做法【视频+笔记】

    【食材】洋葱 【调料】油、黑胡椒、蒜蓉辣酱、番茄沙司、孜然粉 【制作步骤】 本期节目主要内容: 本期节目主要介绍辣白菜炒五花肉的制作方法: 原料:辣白菜、五花肉、青蒜、

  • 葱香土豆烧牛肉的做法

    主料: 牛肉300克、大葱一根、土豆2个。 调料:油、盐、抽、糖、水淀粉、姜、蒜、葱、红辣椒 制作方法: 1、牛肉切块后,用清水反复浸泡,出去血水。 2、土豆削皮,切成小块。

  • 葡萄干土豆泥的做法

    食材:土豆、葡萄干、火腿 配料:沙拉酱、芝麻沙拉汁、香草、罗勒、橄榄油 做法: 1。土豆35个,个大的话可减量,2人份减量(我是为了清仓所以用量大) 2。土豆洗净削皮,切片,

  • 家庭凉拌土豆丝的做法

    主料:土豆一个、青辣椒一小个、香菜一小颗、糖、盐一小勺、醋一大勺、鸡精适量 制作方法: 1、土豆去皮切成均匀的土豆丝,辣椒切成圆圆的小圈,香菜切小段。 2、把切好的土豆

  • 烤土豆条的做法

    材料: 土豆、盐、橄榄油 制作方法: 1、将土豆去皮洗净切成手指粗的条,冲净表面淀粉沥干水分。 2、倒入橄榄油和盐把土豆条拌匀。 3、烤箱预热200度,将土豆条放入烤盘,中层上

  • 奶香焗烤土豆的做法

    主料:土豆、大蒜瓣 调料:迷迭香、海盐、黑胡椒、淡奶油、牛奶、干酪碎末、 制作方法: 1。将土豆洗净去皮后,切为薄片;将大蒜瓣切为蒜蓉(或用压蒜器压成蒜蓉) 2。将焗烤用

  • 土豆鸡蛋饼的做法

    主料:土豆1个鸡蛋1个 辅料:腊肠少许胡萝卜少许卷心菜少许 调料:食盐少许黑胡椒少许 土豆鸡蛋饼的做法 1。先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟,然后擦一点胡萝卜丝 2。再打散一

  • 大围山蒸方肉的做法

    主料: 小白菜心250克,香葱5克,五花肉1000克,植物油20克,精盐5克,味精8克,酱油10克,红曲粉3克,整干椒15克,豆豉5克,香油3克。 制法方法: 1、将五花肉切成15厘米见方的大块,

  • 家政女皇:土豆的健康吃法-土豆泥怎么做才好吃又简单20140715

    土豆的健康搭,土豆的营养价值,土豆泥的制作方法,凉拌土豆丝的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20140715期节目视频及要点内容,本期养生主题《土豆健康新吃法》。

  • 地三鲜的做法-土豆、茄子、扁豆

    【食材调料】 土豆、茄子、扁豆、西红柿、白胡椒粉、盐、糖、干淀粉、水淀粉、醋、生抽、料酒、葱、蒜。 【制作步骤】 1、锅里放油,油温稍微升高后,先倒入土豆,再放入扁豆,