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咖哩蔬菜闷土豆的做法

2017-11-26 来源:未知 作者:菜刀客

材料:蘆筍、土豆、筊白西兰花、菌菇、红萝卜番茄、酸奶、咖哩

制作方法:

1。起热锅,加入橄榄油,将切碎的洋葱拌炒至焦黄

2。放入蕃茄、土豆、红萝卜、咖哩粉调味,再加入适量的水,以中火闷至土豆微软

3。加入酸奶、芦笋、筊白笋、西兰花、菌菇,再以海盐调味即可。

咖哩蔬菜闷土豆

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