食材
做法
步骤1:豆角切段。
步骤2:锅中倒入底油,放入豆角煸炒。
步骤3:放入肉馅和榄菜煸炒。
步骤4:调入料酒、生抽调味,翻炒均匀,出锅即可。
步骤1:豆角切段。
步骤2:锅中倒入底油,放入豆角煸炒。
步骤3:放入肉馅和榄菜煸炒。
步骤4:调入料酒、生抽调味,翻炒均匀,出锅即可。
【食材】藕、白果、扁豆、黑木耳、蘑菇、马蹄、红椒、黄椒 【调料】姜、葱、蒜、盐、糖 【制作步骤】 1、先把藕、扁豆、黑木耳过个水焯一下; 2、锅里倒入食用油,放入姜、葱、
【食材】面粉、扁豆、猪肉 【辅料】绿豆粉、青红椒、番茄、葱姜蒜、酱油、香油 【制作步骤】 1、将面粉与绿豆面分别加水和成面团待用; 2、热锅凉油,煸猪肉片,烹入酱油、倒入
【食材】扁豆、面条、五花肉 【调料】黄酒、酱油、葱片、姜片、盐、蒜末、麻油 【制作步骤】 1、扁豆洗净后撕去两边的纤维,接着掰成3-4公分的长段; 2、把五花肉切成薄片,事先
【原料】 扁豆 60克, 薏米 60克。 【制作】 将以上二味加水煮成 粥 。 【用法】 每日2次服食。 【疗效】 健脾,清暑,利湿。可用作预防中暑,有清利解暑之效。
主料:扁豆、牛肉、蒜、香叶、桂皮、干辣椒、八角 腌料:盐、老抽、料酒、生粉、鸡精、香葱 制作方法: 1:扁豆去掉头尾和旁边的筋,洗净切丝备用。 2:牛肉切丝,用少许盐,老
材料: 四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜3瓣、姜 调料: 生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量。 制作方法: 1、准备材料。 2、四季豆摘
原料:四季豆、橄榄菜、蒜头 制作方法: 1、坐锅烧水,水中加少许盐和油,水开后将折断的四季豆放入抄水。 2、抄水的豆角捞出立刻放入冰水中,然后沥干水分。 3、起菜锅,油热后
【原料】白扁豆5-10克,人参2-5克,粳米50克。 【制作】 先煮扁豆,将熟时入米同煮成粥,同时单煎人参取汁,粥熟时将人参汁兑入,调匀即可。 【用法】 每日2次,空腹
白扁豆 【性味】 味甘,性微温。 【功效】 有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病,又能 解酒 毒。 食用宜忌
家政女皇菜谱【食材调料】 手擀面条、提前煮好的五花肉(切条)、豆角、圆白菜(切丝) 【制作步骤】 1、面条过一遍水:煮面的时候最好放一点油,开锅后下入面条,蓬松顺溜了之