以下内容为北京卫视养生堂20140511期节目视频及要点内容，养生讲述专家：吴大真，王凤岐，李缨，付国兵，夏仲元。本期养生主题《夏季养生全攻略》。
（图：三阴交、太溪、太冲、内庭的位置）
味辛、性热、温中健胃、散寒燥湿、利湿发汗、开胃助消化的功效。
1、降血脂、改善心脏功能；
2、辣椒素可以降血糖；
3、减肥
1、饭盒用沸水烫过；
2、放入米饭及菜品；
3、马上将饭盒封严；
4、等饭盒温度降到不烫手后入入冰箱冷藏。
【注意】若盖子鼓起，请小心是细菌活动的结果。
【食材】大鱼头、青红剁椒、葱姜蒜； 【调料】鸡粉、酱油、盐、胡椒粉； 【制作步骤】 1、在鱼头两面上均匀加入胡椒粉，盐，酱油，鸡粉，腌制入味，大约十分钟以上； 2、鱼头装
主料： 鸡肠，鸡肝，鸡肾，鸡血，青茄子，辣椒 调料： 盐，生抽 制作方法： 1。将鸡肠、鸡肝、鸡肾、鸡血搞干净先浸熟，青茄子、辣椒切好。 2。将浸鸡时浮在汤面的有撇起，下锅
主料：草鸡、葱、姜、青辣椒 调料：油、花椒、面酱、料酒、盐 制作方法： 1、草鸡一只切块，放入锅中飞水后捞出。 2、另起锅，油热后，加葱姜花椒和鸡块一起翻炒5到10分钟，用盘
材料： 雞脾2隻，薑一塊，青椒半個，紅椒半個，黃椒半個， 辣椒粉適量，辣椒鼓油10ml 做法： 1。將雞脾割開，加一片薑，放入水煮4-5分鐘(雞好快熟，不要太久，會老)。 2。雞肉煮好
主料：猪耳500克 辅料：辣椒(红、尖)30克，青蒜30克 调料：辣椒油20克，白砂糖5克，酱油膏20克，味精3克，香油5克 做法： 步骤1：青蒜摘洗干净切斜刀； 步骤2：辣椒洗净去籽后切丝备
主料：芋头800克 辅料：辣椒(红，尖)10克，柿子椒10克，籼米6克，糯米2克 调料：盐5克，香油2克，色拉油100克，味精2克，白砂糖15克，大葱10克 制作方法： 1。将芋儿削去粗皮，洗净切
主料：海蟹1000克，虾仁150克，香菇（鲜）150克，荸荠100克，猪肉(肥)100克 辅料：火腿25克，辣椒(青，尖)15克，辣椒(红，尖)10克 调料：大葱25克，姜25克，鸡蛋清150克，盐3克，味精2克，
出汗问题自测，中医看人体出汗，《黄帝内经》对汗的认识，夏季气候对出汗的影响，出汗多是肾虚的表现吗，糖尿病患者夏季出汗注意，养阴生津——生脉饮。以下内容为北京卫视BTV养
夏日养生饮 【原料】乌梅2颗、百合10克、荷叶3克、石斛10克、陈皮10克。 【制法】慢火熬30~40分钟。 【功效】养阴清热、和胃润肺。 【解析】乌梅味酸，中医认为酸
自制酸梅汤，加味酸梅汤，补气养阴酸梅汤，养阴活血酸梅汤，巧做酸梅汤，收阳酸梅汤。自制酸梅汤【组成】乌梅250克、山楂250克、桂花50克、甘草50克，红糖或冰糖适量。【