以下内容为河北卫视家政女皇20151008期节目视频及要点内容，本期养生主题《小米新吃法》。养生讲述专家：著名中医专家——吴大真。主持人：方琼、程成。
小米熬粥不仅好吃而且营养丰富全面。首先，这粥能滋养脾胃，尤其不容忽视的是小米的米油，小米的米油最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用；另外，小米还具有补肾气的功效，老年人多喝小米粥有益于长寿。
熬粥前将小米放入铁锅内翻炒，不放油，炒出香味即可。炒小米滋养脾胃的功效更强一些，拿炒过的小米熬粥或用水冲泡喝，有滋养脾胃，治疗胃痛、腹泻的功效。
生化汤是产后最好的补身良方，将当归、川芎、桃仁、干姜、益母草各10克与小米一起煮粥，可起来活血养虚，去恶露，帮助子宫收缩的功效。
食材调料 小米、香米、 五花肉 丁、葱花、姜末、面酱、料酒、酱油、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、盐、小米椒。 制作步骤 1、小米香米泡水30分钟； 2、锅里水烧开后，8份小
【食材】 豆腐 、 虾 肉、 鸡蛋 、小米、姜。 【制作步骤】 1、鲜虾去头去皮，去除虾线，剁碎成蓉，连剁带抹。剁碎后盛入碗中。 2、将刀将豆腐抹碎，选择豆腐是要先用水卤豆腐，
【原料】何首乌30克， 鸡蛋 2只，小米50克，白糖少许。 【制作】 将首乌用纱布包裹，与小米同煮 粥 ；粥熟前捞出药包，将鸡蛋打入，并加白糖少许，调匀煮熟即可。 【用法】 每日服
原料：有机小米100克、有机南瓜100克、有机胡萝卜一根。 制作方法： 1、南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。 2、小米洗净，放入清水锅中煮沸后转小火。 3、将南瓜块和胡萝卜块放入
主料：小米100克，大豆50克 调料：白砂糖10克 制作方法： 1。将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。 2。锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下
原料：小米面150克、高筋面粉100克、牛奶130克、酵母4克、葡萄干、色拉油 制作方法： 1。将小米面，高粉倒入盆内拌匀，加入酵母，牛奶和成面团，放温暖处起发。小米面与小麦面粉的
茯苓赤豆薏米粥。茯苓赤豆薏米粥【原料】白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米100克，白糖适量。【制作】 先将赤小豆浸泡半天，与薏米共煮粥，赤小豆煮烂后，加入白茯苓粉，待粥
【原料】山萸肉15克，糯米50克，红糖适量。 【制作】 山萸肉洗净，与糯米、红糖同入砂锅，加水450毫升，用文火烧至微滚到沸腾，米开粥稠，表面有粥油为度。 【用法】 每
【原料】瘦猪肉末、粳米(或小米)各50克。 【制作】 将肉末与粳米(或小米)同煮为粥。 【用法】 每日分3次，温热服食。 【疗效】 适用于小儿麻疹恢复期，为保证身体对热
大枣山药复元粥。大枣山药复元粥【原料组成】大枣50克、鲜山药25克、小米75克。【食用方法】每日食用1次，可分2顿，佐餐食用。【功效作用】补气，养阴，安神功效。