锦绣珍蔬浸玉环做法-冬瓜南瓜山药一起吃

2015-11-07 来源:菜刀课 作者:菜刀客

锦绣珍蔬浸玉环www.caidaoke.com

(锦绣珍蔬浸玉环)

食材调料

冬瓜南瓜山药、彩椒、青豆大葱

制作步骤

1、将冬瓜取一圈调成皇冠状,放入一半清水一半鸡汤的锅中煨一下。把所有的原料都切成条,把不容易成熟的原料放入锅中一块煨(如:山药、南瓜、青豆、彩椒),变色后捞出。

2、另起一锅,锅中坐底油,放入绿豆芽大火快速煸炒,撒入少量的底盐,刚塌秧时出锅装盘。

3、大葱切成末,锅中放入底油,下入大葱末煸香,烹入生抽、水、白糖、干辣椒,出香后倒出。

4、锅中加一点底油,下入煨过的青豆,再下入南瓜、山药、盐、白糖、味精,炒熟后出锅装盘。将第三步做好的葱汁到在冬瓜的外围。

5、切一些葱丝,放在盘子的中间,锅中坐油,烧热后淋在上面即可。

家政女皇20150107期节目视频

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 冬瓜蒸鸡的做法

    原料: 鸡腿、冬瓜、香菜、姜片。 调料: 蚝油、料酒、盐。 做法: 1、冬瓜去皮洗净,切成约1cm厚,3cm见方的块,铺在深盘或大碗中; 2、鸡腿剁成块,用清水泡去血水,沥干水分,

  • 山药糖醋排骨的做法

    主料:小排骨,山药、青红椒、冬笋,葱,姜。 调料:蕃茄酱、酱油、料酒、白醋、糖,盐,淀粉。 做法: 1、小排骨用酱油、料酒盐淀粉、葱、姜腌15分钟。 2、青红椒,冬笋切丁,

  • 桂花南瓜饼的做法

    主料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、澄粉、糖桂花、橄榄油 制作方法: 1、将南瓜去皮去瓤,切成块状,蒸熟控干水并捣成泥,(注意不要放水。) 2、加入糯米粉、澄粉、和少量鲜牛

  • 麻酱冬瓜汤的做法

    主料:冬瓜,麻酱,盐,香菜,开水 调料:油、盐、醋、生抽、白胡椒粉、芝麻酱、香菜 制作方法: 1,锅里倒油,中大火加热,一定要把油加热到即将冒烟,但是还没有冒烟的时候。

  • 肉圆枸杞冬瓜汤的做法

    主料:冬瓜、猪肉馅、鸡蛋、淀粉、枸杞 调料:盐、味精、白糖、生抽 制作方法: 1、在猪肉馅内加入一个鸡蛋,一勺淀粉,适量生抽、盐、白糖(提鲜); 2、用筷子充分搅拌,沿一

  • 南瓜入味五行太极新素咖哩饭的做法

    材料: 太极饭: 泰国香米(白)和黑米,2:1比例。米和水1:1。 先煮锅饭备用黑白混搭太极风,不但非常营养,口感更是美好! 五行咖哩: 洋葱一个 胡萝卜一条 土豆三个 日本小南瓜连

  • 百果玫瑰球的做法

    主料:核桃仁末、红枣(去皮核)、青梅末、橘饼、莲米末各15克,南瓜子仁末6克,猪板油30克,白糖45克,干淀粉40克,鸡蛋清4只,菜油3000克,玫瑰酱、红米汁各适量。 制作方法:

  • 素干炸响铃的做法

    主料:山药150克,油皮150克 辅料:胡萝卜50克,冬笋15克,香菇(干)8克,小麦面粉20克 调料:酱油15克,盐2克,味精2克,料酒15克,椒盐30克,甜面酱30克,花生油40克 菜色泽金黄,吃

  • 去脂美白汤的做法

    材料 冬瓜200克,银耳5克,红萝卜100克,薏仁50克,去核红枣15克,生姜3片,白芷15克,黄芪15克。 制作方法: 1、薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。 2、

  • 瘦身美白汤的做法

    瘦身美白汤 配料:冬瓜200克,银耳5克,红萝卜100克,薏仁50克,去核红枣15克,生姜3片,白芷15克,黄芪15克。 特色:肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次,常食。 操作: