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酒香翅根的做法

2014-10-06 来源:人气美食 作者:苹果

酒香翅根人气美食

【食材】鸡翅

【调料】盐、料、鸡精、酱油、啤酒、葱、红辣椒、白糖

【制作步骤】

1、.将翅根用开水焯一下,滤去白沫,加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味;

2、啤酒要准备1大碗,.葱蒜姜和红辣椒备用;

3、锅内放入点点底油,放入翅根,加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒;

4、小火炖30分钟収汁即可;

【小提示】

1、翅根大概1斤左右够一盘;

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