炒杂菜
【食材调料】
【制作步骤】
(1)锅里水烧开,放入豆腐汆烫,去豆腥味捞出,再把蘑菇片倒入锅里汆烫,捞出;
(2)热锅热油,炒香蒜片,加入香菇炒出香味,倒入笋片,豆腐丝,红椒和口蘑一起翻炒,调入盐,再放入韭菜段炒软,起锅前加入鸡粉提鲜即可。
温馨小提示
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏肝调气,增进食欲,增强消化功能。
出处
《食来运转》 20140430 炒杂菜
【食材调料】
【制作步骤】
(1)锅里水烧开,放入豆腐汆烫,去豆腥味捞出,再把蘑菇片倒入锅里汆烫,捞出;
(2)热锅热油,炒香蒜片,加入香菇炒出香味,倒入笋片,豆腐丝,红椒和口蘑一起翻炒,调入盐,再放入韭菜段炒软,起锅前加入鸡粉提鲜即可。
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏肝调气,增进食欲,增强消化功能。
《食来运转》 20140430 炒杂菜
【食材】虾仁、豆腐 【辅料】米酒、香菇、小红椒 【制作步骤】 1、将豆腐切成粒下油锅炸至表面微微焦黄; 2、将盐、糖、番茄沙司、蚝油、老抽、米酒、香油调成三杯汁备用; 3、
素 蟹 黄烧 豆腐 【食材】豆腐、盐、胡 萝卜 、葱、姜、咸鸭蛋。 【调料】味精、白糖、胡椒粉 【制作步骤】 1、将南豆腐方丁焯水,水中放盐; 2、将 胡萝卜 用勺刮成蓉炒制后捞出
( 韭菜 锅贴) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 猪肉馅、面、韭菜、味精、料酒、胡椒粉、香油、姜末、酱油、白糖、香
本页提供2014年5月11日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《百花油豆腐》。食客私房菜-百花油豆腐 食材 虾仁,带子,油豆腐 做法 1.首先青辣椒、红辣
烧豆腐蒸鱼 材料: 海鱼肉1片、鸡蛋豆腐1盒、葱丝10g、红辣椒丝10g、姜丝10g、酱油200cc、糖1茶匙、鱼露1大匙、话梅6颗、水250cc、白酒1大匙、香菜2根、香油1茶匙 制作作法: 1。将海鱼
用料: 韭菜一小把、鸡蛋4个、油适量、盐适量。 做法: 1。洗净韭菜、切段;鸡蛋打匀。 2。油热后先炒鸡蛋,盛出。 3。再加少少的油,炒几秒钟韭菜,倒回炒好的鸡蛋,炒匀,加盐
原料:豆腐一块,金针菇一小把 制作方法: 1:将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半。 2:锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来。 3:将豆腐放入锅中,加入
彩塘滑豆腐 主料:鲜贝塘水虾北豆腐 辅料:干香菇胡萝卜芦笋 调料:食盐料酒水淀粉胡椒粉 彩塘滑豆腐的做法 鲜贝、虾仁肉洗净后,与其余材料全部切丁备用。 用2大匙油炒香菇,再
韭菜籽补肾功效要强于韭菜,有补肾壮阳的功效,适合于患者阳痿早泄的人群服用。可以把韭菜籽研成粉末加蜜做成丸来服用,临床上可以用韭菜籽做煎剂。 (韭菜籽)
煎酿豆腐的制作方法,桑麻锅塌豆腐的制作方法。本页提供2019年8月20日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题是《煎酿豆腐》。主要介绍煎酿豆腐、桑麻锅塌豆腐的做法等