【食材调料】
榨菜烘蛋的原料
【制作步骤】
1、先将辣椒和榨菜分别切粒、备用；
2、将蛋液、辣椒粒、榨菜粒、盐和糖混合一起。
3、热锅热油，倒入蛋液煎至两面焦香后，点和香油就可以上桌了。
鸡蛋的营养吃法
鸡蛋含有各种营养素，但唯独不含维生素C，所以若能搭西马蔬菜食用，营养将更均衡，而且有助于蔬菜中的纤维，吸收胆固醇及其它有害物质，并将之排出体外，减少胆固醇对身体的危害。
（食来运转20100419视频，主持人：赵媛）
榨菜烘蛋的原料
1、先将辣椒和榨菜分别切粒、备用；
2、将蛋液、辣椒粒、榨菜粒、盐和糖混合一起。
3、热锅热油，倒入蛋液煎至两面焦香后，点和香油就可以上桌了。
鸡蛋含有各种营养素，但唯独不含维生素C，所以若能搭西马蔬菜食用，营养将更均衡，而且有助于蔬菜中的纤维，吸收胆固醇及其它有害物质，并将之排出体外，减少胆固醇对身体的危害。
（食来运转20100419视频，主持人：赵媛）
【食材】玉米粉、排叉儿、培根、鸡蛋 【调料】黄酱、腐乳、韭菜花、辣酱 【制作步骤】 1、中筋面粉、杂粮粉和清水按三比一比七的比例跳槽面糊； 2、培根用小火煎香切粒备用；
【食材】豆腐、香菇、鸡蛋、青椒、胡萝卜丁 【调料】盐、料酒、香油、淀粉 【制作步骤】 1、将鸡蛋打匀； 2、锅中倒油，倒入鸡蛋捣碎； 3、放入胡萝卜丁、青椒和豆腐，加入盐、
卷煎的材料：猪嫩瘦肉150 克，鸡蛋清1 个，湿淀粉50 克、花生油15 克鸡蛋2 个，精盐7 克，芝麻油15 克。 卷煎的做法： 1.将猪嫩瘦肉剁成碎馅，放入碗内，再加精盐、鸡蛋清、湿淀粉、
原料：鸡蛋，韭菜，豆芽。 调料：盐，味精。 制作方法： 1、将鸡蛋打散，热油倒入鸡蛋，炒至蛋液完全凝固盛出备用； 2、锅中倒少许油，油热后，放入豆芽大火翻炒两分钟； 3、放
湖南蛋 主料：鸡蛋 调料：酱油葱蒜豆豉朝天椒 湖南蛋的做法 嫌煮鸡蛋平淡无味吗？换个加工方法，煮鸡蛋一样也是下饭菜。 鸡蛋煮熟，省火煮鸡蛋的方法见这里：省火煮鸡蛋的小窍
主料：火腿150克，猴头菇100克，鸡蛋清100克，鸡肉250克，猪肋条肉（五花肉）250克 辅料：小白菜500克 调料：猪油（炼制）100克，料酒25克，盐8克，味精1克，胡椒粉1克，白砂糖3克，大
主料：牡蛎(鲜)100克，鸡蛋300克 调料：小葱10克，黄酒25克，盐5克，猪油（炼制）30克，味精3克 特点：蛎黄鲜嫩清香，鸡蛋松软油润。 制作方法： 1、择去蛎黄（牡蛎）上的砂粒、杂质
原料： 软豆腐400克(切片)，瘦肉75克(切粒)，虾75克(去壳，去肠及沥干)(切粒)，大熟鸡蛋2只，葱粒适量，特级蚝油2汤匙，芝麻油1茶匙，胡椒粉适量。 制作方法： 1、软豆腐用中火蒸10分
每天次2个鸡蛋，不影响人体健康。食用鸡蛋不应过量，否则不利于消化增加肝肾负担。每天吃鸡蛋不影响人体内胆固醇；吃不吃鸡蛋与体内胆固醇含量无关。从食物摄取的胆固醇不等于人体
鸡蛋中的胆固醇，胆固醇的作用，胆固醇过高的危害，高胆固醇的食物，专家提示：引起血中胆固醇升高的原因，低胆固醇的危害。导致胆固醇升高的后天因素。以下内容为北京卫视（BTV