主料：白菜500克
辅料：蜜枣50克
调料：盐3克
制作方法：
1。白菜干用温水浸透，洗净切段；
2。鲜白菜去头根，把菜叶一块块剥开洗净，切段；
3。用瓦煲将汤水或水煮滚；
4。将菜干、白菜、蜜枣放下烧滚；
5。慢火煲约1小时左右，煲至菜干够稔为度，加盐便成。
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辅料：蜜枣50克
调料：盐3克
制作方法：
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3。用瓦煲将汤水或水煮滚；
4。将菜干、白菜、蜜枣放下烧滚；
5。慢火煲约1小时左右，煲至菜干够稔为度，加盐便成。
【食材】 山楂 、 白菜 、糖、盐。 【制作步骤】 1、白菜切丝备用； 2、山楂用水煮开，去核； 3、锅内放2倍水、1倍糖、少许盐、坐开后放入山楂； 4、开锅后倒入容器次日即可食用；
【食材】 白菜 帮、腊肉； 【调料】1勺的淀粉、1勺盐、1勺酱油、1勺糖、少许香油、醋； 【制作步骤】 1、抹到斜切出薄厚一致的白菜片； 2、在碗中加入两勺的水，再分别加入1勺的淀
食材 高丽菜1/4颗，板豆腐1块，猪绞肉100克，红萝卜丁30克， 调味料 A：昆布香菇混合料1大匙，盐1/3小匙 B：昆布香菇混合料50㏄，水650㏄ 做法 1.高丽菜取完整叶片，削去粗梗备用。 2
主料：排骨、干黑木耳、大白菜、葱、姜 调料：料酒、盐、胡椒粉适量 制作方法： １、将排骨洗净血沫。 ２、排骨放入锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软。
材料： 辣白菜适量，豆腐1块，金针菇适量，胡萝卜适量，香菇适量 做法： 1。原料：辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇 2。1、取若干辣白菜，加上清水 2、放炉具上煮滚，转小火煮
主料：火腿150克，猴头菇100克，鸡蛋清100克，鸡肉250克，猪肋条肉（五花肉）250克 辅料：小白菜500克 调料：猪油（炼制）100克，料酒25克，盐8克，味精1克，胡椒粉1克，白砂糖3克，大
主料：猪肉(瘦)750克，青鱼500克 辅料：粉丝250克，白菜150克，竹笋50克，香糟150克，葛仙米2克 调料：猪油（炼制）50克，料酒50克，味精5克，盐4克 制作方法： 1、青鱼中段洗净，从脊背
大白菜的功效，白菜不同部位功效不同，白菜功效，食用方法，怎么吃白菜更健康，白菜的清洗方法，白菜的相关记载。白菜养胃汤。大白菜的功效大白菜的功效：微寒，味甘，性平，归脾胃
（肉渣炖白菜粉） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师卢晓光。 食材调料 五花肉、葱姜蒜、粉条、白菜、料酒、生抽、盐、白糖、关小火。 制作步骤 1、
醋熘白菜的做法 【食材】大白菜； 【调料】米醋、葱、干辣椒； 【制作步骤】 1、选用的是河北玉田白菜，它身形瘦长、水分大、菜帮部分比较多，更加适合今天的醋熘白菜，为了菜