辅料：鸡蛋清100克
调料：盐3克，味精1克，香油5克
制作方法：
1。番茄去皮、籽、切丝；
2。鸡蛋搅匀放锅内摊成蛋皮切成丝；
3。木耳泡发洗去泥沙，切成细丝；
4。蛋清打匀；
5。鸡汤500克上火烧开；
6。木耳丝，番茄丝入锅烫一下捞出；
7。倒入蛋清，加入精盐、味精、麻油；
8。待蛋清浮起；
9。将汤倒入碗内，再将三丝顺次码于蛋清上即成。
功效：此汤具有健脾开胃、对营养不良有疗效。
辅料：鸡蛋清100克
调料：盐3克，味精1克，香油5克
制作方法：
1。番茄去皮、籽、切丝；
2。鸡蛋搅匀放锅内摊成蛋皮切成丝；
3。木耳泡发洗去泥沙，切成细丝；
4。蛋清打匀；
5。鸡汤500克上火烧开；
6。木耳丝，番茄丝入锅烫一下捞出；
7。倒入蛋清，加入精盐、味精、麻油；
8。待蛋清浮起；
9。将汤倒入碗内，再将三丝顺次码于蛋清上即成。
功效：此汤具有健脾开胃、对营养不良有疗效。
材料： 三黄鸡半只(300克)、干细黑木耳10克、干金针菜(黄花菜)15克、姜丝10克、葱白10克 调味料：蚝油1/2大匙、生抽1大匙、米酒1小匙、砂糖1小匙、细盐1/4小匙、玉米淀粉2小匙、沙拉油
原料：鸡胸肉，杏鲍菇2个，李锦记黑椒汁、黄油、色拉油、盐 腌鸡肉调料：盐、红葡萄酒、白胡椒粉、葱、生粉 制作方法： 1、整鸡时切下的鸡胸肉（切下时顺手切成了丁）解冻，用
原料：鸡翅多只。鸡翅可以选择任意部位，我当然选最喜欢的鸡中翅啦！（大概在农贸市场之类的地方很便宜的） 调味品：盐 备注：如果放了酱油腌制，鸡翅在炸好后很容易变得黑色
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项，如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹，再美味的鸡蛋羹也会吃腻的，聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料，味道就大不同了！ 虾皮鸡蛋羹
主料： 带骨鸡肉约500克，洋葱丝适量，罐装菠萝4大片，葡萄干1汤匙，青，红椒粒各适量。 调料：老抽1汤匙，酒，生粉各1汤匙，糖，胡椒粉各适量，水2匙。汤汁料：水，菠萝汁各1/
主料： 田鸡12两，冬菇四只，笋肉二两，芹菜（或葱）二条切碎，甘笋数片，姜数小片，蒜茸一茶匙，炒香芝麻一汤匙。 调料：姜汁３／４茶匙，酒３／４茶匙，生抽二茶匙，生粉半茶
食谱原料： 青蟹750克、蟹肉180克、鳗鲡150克、肥膘肉250克、鸡蛋白100克、香菜20克。 制作方法： 1、将海鳗宰杀治净，片取净肉剁成泥； 2、鱼肉泥内加入精盐和清水100毫升，搅打上劲
主料：嫩母鸡（1只，700克），红糟（75克），葱（1根），姜片（1片），黄酒（165克），白糖（65克），盐，菱粉（少许），清汤（600克） 制作方法： 一、将鸡从背部剖开，去头，去脚
主料：老母鸡1只约1000克，火腿片50克，猪肚1／2只，姜片，葱结适量，冰糖少许。 制作放法： ①将鸡从背脊剖开，掏出内脏和鸡素(内脏另作他用)洗净，放清水锅中煮滚，取出。另把猪
主料： 白面粉120g，鸡蛋4只，羊肉120g。 制作方法： 1。将羊肉剁成细馅作羹； 2。取鸡蛋清和白面粉做成面条； 3。加适量的鸡蛋面条于沸水中，煮面至熟，再加调料