准备老母鸡一只，冷水下鸡块，水开后撇去浮沫，加入黄芪、香菇、姜片五六片，葱段两根，倒入大量黄酒炖煮，关火前加入适量盐即可。
黄酒历史悠久，被称为酒中之祖、酒中之尊，具有“行经络而通痹塞，温血脉而散凝瘀”的功效。对女性痛经、产后气血亏虚等起到益气养血作用。
黄酒在南方更为流行，如广州客家的“客家娘酒”，是女性坐月子常用的药膳食材之一。
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所属文章：健康之路 当归黄芪红枣炖鸡-黄芪黄酒炖鸡20220503 【前往查看】
文章导读：《南北养生大比拼（五）》主要内容：手脚冰凉，脸色不好，少气懒言，当归黄芪红枣炖鸡、黄芪黄酒炖鸡、猪肝粥、乌鸡党参汤、蒸鸭汗、西洋参大枣茶的做法等。
南煎肝的材料： 猪肝（５００克）、鸡蛋白（２只）、葱末（少许）、黄酒（２０克）、白糖（６克）、酱油（２０克）、菱粉（４０克）、麻油（６０克）。 南煎肝的制作方法： 一
主料： 猪肚500克猪肉(肥瘦)200克冬笋100克辅料：干贝25克火腿50克鸡肉50克松蘑(干)20克薏米50克调料：姜10克醋20克黄酒50克胡椒粉1克味精1克盐3克鸡 制作方法： 1。用刀轻轻片去猪肚表面
主料：羊肉(后腿)300克 辅料：冬笋150克，辣椒(红，尖，干)25克，青蒜25克 调料：黄酒15克，甜面酱10克，酱油25克，淀粉(玉米)15克，味精1克，盐2克，香油2克，猪油（炼制）75克 制作方
食谱原料： 主料：穿山甲750克 辅料：淀粉(蚕豆)5克 调料：小葱25克，当归3克，姜10克，黄酒25克，白砂糖3克，酱油30克，猪油(炼制)50克，味精5克 制作方法： 1。穿山甲肉切成6厘米长、
主料：鸡翅400克 辅料：糯米15克，火腿15克，芝麻20克，面包屑50克，鸡蛋120克 调料：盐1克，黄酒15克，椒盐5克，小麦面粉10克，小葱3克，淀粉(玉米)13克，姜3克，花生油75克 酥炸凤翼的
黄芪为补药之长，气虚的表现，黄芪预防感冒，北芪也南芪，黄芪饮品的种类，生黄芪可以缓解水肿，黄芪海米烧冬瓜，春季不适合吃黄芪。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康
【原料】生黄芪、生薏苡仁、糯米各30克，赤小豆15克，鸡内金末9克。【制作】 先将黄芪放入砂锅内，煎煮取汁去渣，再加入生薏苡仁、赤小豆，煮30分钟，最后加入鸡内金末和糯
以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2021年3月26日节目视频及要点内容笔记，本期主题《破解中药密码》。做客专家：中国中医科学院中药资源中心副研究员、主任
另外还可以试试张老推荐的归芪汤，由当归30g、黄芪60g、山楂15g、大枣5枚、鸡一只熬汤即可。一周可食用二次，达到补气养血，健脾和胃的作用。
五指毛桃又叫南芪，五指毛桃是什么东西，五指毛桃名字由来。南芪是五指毛桃的别称。黄芪又称北芪，黄芪甘温，吃多易上火。南芪补气祛湿、通血活络，不易上火。（南芪-五指毛桃）五