准备老母鸡一只，冷水下鸡块，水开后撇去浮沫，加入黄芪、香菇、姜片五六片，葱段两根，倒入大量黄酒炖煮，关火前加入适量盐即可。
黄酒历史悠久，被称为酒中之祖、酒中之尊，具有“行经络而通痹塞，温血脉而散凝瘀”的功效。对女性痛经、产后气血亏虚等起到益气养血作用。
黄酒在南方更为流行，如广州客家的“客家娘酒”，是女性坐月子常用的药膳食材之一。
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所属文章：健康之路 当归黄芪红枣炖鸡-黄芪黄酒炖鸡20220503 【前往查看】
文章导读：《南北养生大比拼（五）》主要内容：手脚冰凉，脸色不好，少气懒言，当归黄芪红枣炖鸡、黄芪黄酒炖鸡、猪肝粥、乌鸡党参汤、蒸鸭汗、西洋参大枣茶的做法等。
原料：猪肝500克，黄芪60克，精盐少许。 制作方法： 1、将猪肝洗净；黄芪洗净切片，用纱布包好，砂锅加适量水。 2、放入黄芪包、猪肝，共煮成汤，熟后去黄芪包，猪肝切片，加精盐
主料：鲤鱼550克，莲子100克 辅料：火腿50克，肥膘肉50克 调料：盐2克，味精1克，黄酒25克，胡椒粉1克，姜20克，小葱10克，鸡油20克，醋20克 制作方法： 1。将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，
主料：猪腰子300克 辅料：生菜（团叶）100克 调料：大蒜（白皮）5克，小葱5克，姜5克，黄酒20克，酱油20克，盐2克，沙姜2克，味精2克，豆瓣酱10克，辣椒粉5克，花椒2克，香菜10克，胡
主料：猪肉(瘦)200克 辅料：肥膘肉100克，木耳(水发)10克，竹笋100克 调料：大葱10克，猪网油75克，黄酒15克，酱油25克，白砂糖5克，盐2克，味精2克，醋5克，淀粉(玉米)30克，猪油（炼制
食谱原料： 主料：穿山甲750克 辅料：淀粉(蚕豆)5克 调料：小葱25克，当归3克，姜10克，黄酒25克，白砂糖3克，酱油30克，猪油(炼制)50克，味精5克 制作方法： 1。穿山甲肉切成6厘米长、
主料：猪腿肉300克辅料：鸭蛋120克，荸荠150克，胡萝卜100克，冬笋100克，面包屑100克，小麦面粉50克调料：大葱15克，香菜25克，番茄酱100克，白砂糖100克，黄酒25克，醋50克，盐10克，味
黄芪为补药之长，气虚的表现，黄芪预防感冒，北芪也南芪，黄芪饮品的种类，生黄芪可以缓解水肿，黄芪海米烧冬瓜，春季不适合吃黄芪。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康
以下内容为2017年12月17日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记，本期主题《归芪炖牛腩》。主要内容：归芪炖牛腩的制作方法等，菜刀客养生。当归在《神农本草经...
中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年3月9日节目《女中医的私房菜》。专家：徐雅；北京中医药大学副教授-张媛。黄芪的功效
“饮入于胃、游溢精气上输于脾、脾气散精、上归于肺”——《素问，经脉别论》判断脾虚方法：面色萎黄或淡白，消瘦，舌淡苔白。专家推荐黄芪莲子汤：黄芪15克、莲子15克。