火腿鸡汤烩面的做法

主料：火腿100g、鸡蛋1个、乌冬面200g

配料：油适量、盐适量、胡椒粉

制作方法：

1、火腿切条，鸡蛋准备好。

2、锅中烧水，煮乌冬面，煮熟盛出。

3、热锅放入油，将火腿条入锅炒3分钟盛出。

4、将鸡蛋液入锅煎鸡蛋饼。

5、将煎好的鸡蛋饼，切条。

6、将面条盛入碗中，放入鸡蛋饼，火腿，加入鸡汤即可。