材料：鸽子一只，瘦肉一大块，绿豆，陈皮；
1、鸽子和瘦肉洗净切大块，备用；
2、绿豆先洗净，用热水稍稍烫一下备用
3、在汤锅放入适量的清水，煮开后倒入绿豆、鸽子瘦肉和陈皮煲约一个半小时，即可加点食盐调味饮用！
材料：鸽子一只，瘦肉一大块，绿豆，陈皮；
1、鸽子和瘦肉洗净切大块，备用；
2、绿豆先洗净，用热水稍稍烫一下备用
3、在汤锅放入适量的清水，煮开后倒入绿豆、鸽子瘦肉和陈皮煲约一个半小时，即可加点食盐调味饮用！
主料：冬瓜200克，绿豆150克，姜片10克，葱段30克，盐3克 制作方法： ①冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。 ②锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜
原料： 绿豆、薏仁、莲藕。 做法： 1、绿豆和薏米都提前浸泡2、3小时，莲藕洗净去皮刨成细丝； 2、水烧开，把所有原料一同下锅煮熟即可。
食材：豆沙250克，乌梅50克，绿豆500克，生地30克。 制作方法： 1。先将乌梅用沸水浸泡3分钟左有，取出切成小丁或片。 2。然后把生地切细，与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后，放在淘箩里
材料：杨梅30克，糯米150克，绿豆50克，白砂糖15克 制作方法： 1、糯米、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分； 2、杨梅漂洗干净； 3、锅中加入约2000毫升冷水，将糯米和
材料：黑香米，绿豆，大米 制作方法： 1、大米：黑香米：绿豆按3：1：1的比例取出，用清水冲洗两遍，放入砂锅中。 2、加清水，水面距锅沿2厘米。 3、盖上锅盖，接通电源，将开关
原料：糯米250克、绿豆100克、草莓250克、白糖适量。 制作方法： 1。绿豆挑往杂质，淘洗干净，用净水浸泡4小时；草莓择洗干净。 2。糯米淘洗干净，与泡好的绿豆一起放进锅内，加进
食谱原料： 活仔鸽4只，云腿片100克，鸡肉150克，料酒50克，葱、姜各20克，盐5克，味精5克，鸡汤800克。 制作方法： 1将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅
主料：绿豆芽160克，鸡蛋清100克，牛奶250克 辅料：金华 火腿 15克 调料：姜15克，盐1克，胡椒粉1克，淀粉(玉米)5克，植物油50克 制作方法： 1。姜洗净去皮切丝； 2。火腿剁碎成蓉待用
绿豆花生米粥。绿豆花生米粥【原料】绿豆50克，花生米50克。【制作】 将以上二味一同煮成粥。【用法】 任意食用。【疗效】 清热明目。可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等
鸽子肉的营养价值 鸽子肉的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、