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谷精草猪肝汤的做法

2017-12-01 来源:未知 作者:菜刀客

原料:猪肝150克,谷精草30克,密蒙花10克,精盐、麻油各适量。

做法:

1.将谷精草和密蒙花去杂洗净。猪肝洗净,切成片。

2.砂锅内加适量清水,先用大火烧开,放入谷精草和密蒙花,再用中火继续煲90分钟,放入猪肝,待猪肝熟透,加精盐、麻油调味即成。

特点:滋阴益气,调中降火,补充维生素A。适用于阴虚火旺型维生素A缺乏症。

谷精草猪肝汤

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