电饭锅客家清炖鸡
材料:鸡半只(2人份,大概0.5kg),姜片、当归、黄芪、党参、枸杞适量,红枣2粒
电饭锅客家清炖鸡的制作方法:
1鸡收拾干净,尤其是要去掉肺啊肥油之类的,鸡身用适量盐涂抹均匀,腌半小时。
2将姜片、当归、黄芪、党参、枸杞、红枣洗净后用一碗水泡半小时。
3上述两步材料同时倒入电饭锅,按下煲汤/煲粥键。
4等吃!出锅之前可以撒些葱花,然后盖上电饭锅盖焗一下。
电饭锅客家清炖鸡
材料:鸡半只(2人份,大概0.5kg),姜片、当归、黄芪、党参、枸杞适量,红枣2粒
电饭锅客家清炖鸡的制作方法:
1鸡收拾干净,尤其是要去掉肺啊肥油之类的,鸡身用适量盐涂抹均匀,腌半小时。
2将姜片、当归、黄芪、党参、枸杞、红枣洗净后用一碗水泡半小时。
3上述两步材料同时倒入电饭锅,按下煲汤/煲粥键。
4等吃!出锅之前可以撒些葱花,然后盖上电饭锅盖焗一下。
四川酥肉的材料:肥瘦猪肉200克,菜油,盐,花椒,生姜,红薯粉,味精 四川酥肉的做法: 1. 肥瘦相间的猪肉切成筷子粗细的条,放入碗中放上姜片和盐腌制一下 2. 一个鸡蛋打散,芡
五彩珍珠扣的材料:墨鱼 600克。香菇(鲜)50克 冬笋30克 青椒25克 胡萝卜30克 鸡蛋清25克。大葱15克 味精3克 盐4克 淀粉(蚕豆)8克 姜汁5克 香油10克 花生油40克 五彩珍珠扣的做法: 1. 砧
香菇鸡肉饺子馅 主料:面粉500克、鸡肉200克、胡萝卜300克、水发香菇200克 辅料:熟花生油20克、盐10克、生抽5克、姜5克、香葱3个、胡椒粉2克、生鸡油30克、味精2克、料酒2克 做法步骤
材料:光鸡半只,咖喱1/2汤匙,面粉1茶匙,红萝卜、富士苹果、洋葱各1个,白萝卜半个,香叶、芫荽、柠檬汁各小许。 制作方法: 1、鸡去头、爪、脏杂和尾部,切块;萝卜等去皮、
原料 黄瓜200克,鸡蛋1个,面粉200克,盐少许,黑芝麻少许,水少许 做法 1,黄瓜切丝 2,黄瓜200克,鸡蛋1个,面粉200克,盐少许,水少许,黑芝麻少许放一起 3,搅拌均匀 4,油锅烧热
材料:鸡全翅4个、真露烧酒2勺、酱油一勺、姜片和葱段、干朝天椒、花椒、啤酒 做法: 1、新鲜的鸡全翅4个,洗净后切成小块。用真露烧酒2勺、酱油一勺、姜片和葱段腌制1个小时。
原料:鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。 做法:1、鸡腿用叉子叉出眼; 2、倒上绍酒,撒五香粉、盐拌匀; 3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调成烧烤汁; 4、鸡腿放平底锅中煎至两面
贝茸燕菜 干燕窝25克,鸡汤1。5公斤,干贝100克,鸡蛋清3个,净火腿15克,白糖10克,盐10克,水淀粉15克,料酒15克,味精2克,芝麻油10克,芝麻15克(焙好)。 1、将干燕窝用温水泡上
主料:鸡胸脯肉400克,葱,姜丝各25克,苦菜芽200克,鸡蛋清25克。植物油800克(实耗约80克),料酒15克,香油,白糖,湿淀粉各10克,盐4克,味精7克。 特点:苦菜芽白,嫩柔软,鸡丝味
当归味甘、辛,性温。归肝、心、脾经。 功能主治: ☆甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者,如当归补血汤、人参养营汤等。 ☆