香椿拌五花肉
【原料调料】
香椿，五花肉、干豆豉，白糖，鲜酱油
【制作步骤】
1、香椿放入开水中浸泡，五花肉凉水下锅焯好后下入沸水中煮熟
2、蒜拍松后切小粒和调料一起兑成碗汁，把香椿切成细末备用
3、煮好的白肉切成薄片，用干辣椒做成辣椒油，和碗汁一起倒入白肉中
4、再放香椿末，拌匀即可
【原料调料】
香椿，五花肉、干豆豉，白糖，鲜酱油
【制作步骤】
1、香椿放入开水中浸泡，五花肉凉水下锅焯好后下入沸水中煮熟
2、蒜拍松后切小粒和调料一起兑成碗汁，把香椿切成细末备用
3、煮好的白肉切成薄片，用干辣椒做成辣椒油，和碗汁一起倒入白肉中
4、再放香椿末，拌匀即可
【主料】：香椿芽、鹅蛋 【辅料】：香葱、玉米淀粉 【制作步骤】： 1、香椿去根，放入沸水中烫至颜色翠绿捞出切成末备用，小香葱切成末备用 2、两只鹅蛋打入碗中，加入白胡椒
【食材】洋葱 【调料】油、黑胡椒、蒜蓉辣酱、番茄沙司、孜然粉 【制作步骤】 本期节目主要内容： 本期节目主要介绍辣白菜炒五花肉的制作方法： 原料：辣白菜、五花肉、青蒜、
【食材】墨鱼仔、五花肉 【调料】姜、八角、草果、黄酒 【制作步骤】 1、将五花肉切块，墨鱼洗净去牙，五花肉、墨鱼下入锅中炒烫后捞出； 2、姜切片，锅中坐底油，下白糖炒糖色
【食材】五花肉、白菜、玉米面、白面 【调料】大料、蒜、辣椒、芝麻、红烧酱油 【制作步骤】 1、将肉切块，放入冷水锅中氽烫，撇去沫子，捞出，白菜切片，蒜、辣椒切粒备用；
香煎花肉双菇卷 食材调料 金针菇、 杏鲍菇 、 五花肉 、青红椒、姜、蚝油、 番茄 酱、甜面酱、 西红柿 、洋葱、黑椒酱、桂花酱、青红椒。 制作步骤 1、金针菇掰散、杏鲍菇切丝、五
【食材】 鸡蛋 、 五花肉 、 香菇 、 虾 仁、面粉、蒜末、香菜末； 【调料】香油、酱油、盐、甜辣酱、香醋、白糖、花生油； 【制作方法】 1、五花肉，香菇，虾仁，香油，酱油混合
酥肉的材料： 猪五花肉350克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱、姜各20克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐 2.5克，味精2克、鲜汤100克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克 酥肉
主料： 小白菜心250克，香葱5克，五花肉1000克，植物油20克，精盐5克，味精8克，酱油10克，红曲粉3克，整干椒15克，豆豉5克，香油3克。 制法方法： 1、将五花肉切成15厘米见方的大块，
主料：猪肋条肉（五花肉）500克 调料：红糟50克，虾油15克，大蒜（白皮）15克，料酒15克，白砂糖5克，五香粉3克，姜5克，香油10克，味精2克，淀粉(蚕豆)5克，花生油50克 特点：糟香扑
【食材】芋头、蘑菇、五花肉。 【调料】水淀粉、酱油、料酒、姜、葱、蒜、青蒜、青红椒。 【制作步骤】 1、五花肉用酱油、水淀粉、料酒腌制入味； 2、锅里倒油，放入腌制好的