【调料】生抽、米醋辣椒油、白糖、盐；
【制作方法】
1、紫甘蓝撕成小朵，平菇瓣成小块，小番茄一刀破成四块；
2、锅开以后撒少许盐，倒入色拉油，将所有的蘑菇全部放入焯至断生；等再次开锅的时候下入西兰花，当西兰花的颜色变成深绿色的时候将所有的食材果断捞出迅速过凉。（目的是让蔬菜不变色，口感更加爽脆）将所有的食材控干水分放入大的容器当中。
3、将盐、白糖、米醋、生抽调成碗汁，倒入容器中搅拌均匀。最后淋上少许辣椒油即可
蘑菇什锦沙拉的做法
视频的最后讲蘑菇什锦沙拉的做法
【调料】生抽、米醋辣椒油、白糖、盐；
【制作方法】
1、紫甘蓝撕成小朵，平菇瓣成小块，小番茄一刀破成四块；
2、锅开以后撒少许盐，倒入色拉油，将所有的蘑菇全部放入焯至断生；等再次开锅的时候下入西兰花，当西兰花的颜色变成深绿色的时候将所有的食材果断捞出迅速过凉。（目的是让蔬菜不变色，口感更加爽脆）将所有的食材控干水分放入大的容器当中。
3、将盐、白糖、米醋、生抽调成碗汁，倒入容器中搅拌均匀。最后淋上少许辣椒油即可
蘑菇什锦沙拉的做法
视频的最后讲蘑菇什锦沙拉的做法
【食材】土鸡、牛肝菌、榛蘑 【辅料】魔芋丝、姜蒜、酱油、盐、糖 【制作步骤】 1、将土鸡斩成块备用，干蘑菇提前用冷水泡发备用； 2、锅中坐水烧开，放入魔芋丝焯一下捞出备用
【原料】猪舌、鲜菇、大蒜、青红 辣椒 ； 【调料】料酒、生抽、胡椒粉、鸡精； 【制作方法】 1、猪舌切条，锅里水烧开，放入鲜菇焯水，捞出。蒜切片，青红辣椒切条，备用。 2、
主料： 带鱼，蘑菇，白酒，盐，面粉，鸡蛋，葱，姜，蒜，生抽，蚝油，生粉。 制作方法： 1、带鱼加白酒和盐一起腌，15分钟左右。腌完之后把带鱼沥干，准备一些面粉，在带鱼身上
主料：水：300克、蜂蜜：180克、柠檬汁：60克、橙汁：460克、兰姆酒：60克、糖：90克 水果：（小哈蜜瓜半个、青蛇果1个、红提10个、青提10个、奇异果1个、黄桃3瓣、红蛇果2个、木瓜半
主料：紫甘蓝（又名紫包菜）半个，黄瓜一根，水果玉米一个，甜黄椒一个。 配料：盐，糖，柠檬汁，胡椒粉，橄榄油，丘比沙拉酱少许。 制作方法： 1：玉米煮熟冷却后剥粒备用。
原料：牛油果、无花果、芝麻菜、小番茄、松仁 调料：橄榄油、柠檬、盐、黑胡椒 制作方法： 1、准备牛油果、无花果、芝麻菜、小番茄、松仁； 2、调汁所需的橄榄油、柠檬、盐；
主料：猪腰（4只），鸡肉（125克），鲜蘑菇（40克），火腿（20克），黄酒（20克），精盐（4克），鸡蛋。 制作方法： 1、先将猪腰去净骚心，用清激发煮熟，切成32个2分厚的小块，每
主料：蘑菇西兰花 配料：黄油，淡奶油20ML，黑胡椒 制作方法： 1，焯烫西兰花。 2，清洗蘑菇，改刀切成片。 3，锅开小火加热，放入黄油10克。 4，放入蘑菇煸炒。 5，加入盐，淡奶油
主料：蘑菇、西兰花 调料：黄油，淡奶油，黑胡椒 制作方法： 1，焯烫西兰花。 2，清洗蘑菇，改刀切成片。 3，锅开小火加热，放入黄油10克。 4，放入蘑菇煸炒。 5，加入盐，淡奶油
主料：油皮150克 辅料：蚕豆50克，蘑菇(鲜蘑)25克，木耳(干)20克 调料：盐3克，胡椒粉2克，姜汁2克，味精1克，淀粉(豌豆)8克，香油5克，色拉油35克 制作方法： 1。将豆腐皮用湿毛巾焖软