主料: 红薯泥(80g)、水磨、糯米粉(适量) 辅料: 核桃仁、熟黑芝麻、奶酪、白砂糖 制作方法: 1:将核桃仁用刀切成小粒状,放入锅中翻炒至颜色发黄时加入熟黑芝麻 2:再翻炒几下就...
材料:紫薯,南瓜,糯米粉,核桃仁,黑芝麻内馅 辅料:柠檬汁,食用碱或小苏打 做法: 1、将紫薯和南瓜切成片,蒸熟后趁热捣成泥 2、另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫...
主料: 糯米粉200g 花生馅100g 芝麻馅100g 绿豆馅100g 配料: 可可粉适量 抹茶粉适量 胡萝卜适 做法: 1、把糯米粉加水和成面团,揪一小块放水中煮到浮起来捞出放在原面团中揉匀,分成...
材料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g、黄油70g 椰蓉馅材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(没有可不放),生粉50g,黄油50g,鸡蛋1只,椰茸250g 制作方法: 1、水磨糯米粉500g,绿茶粉...
面团原料: 内酯豆腐350克、水磨糯米粉350克、温水适量。 馅料原料: 黑芝麻300克、白砂糖2大勺、蜂蜜2大勺、大油一勺半。 做法: 1、买回来的黑芝麻用干锅中火炒一下,闻到香味,...
原料:糯米粉、红豆沙、温水。 制作方法: 1。准备好材料。 2。用糯米粉和温水和成光滑的面团。 3。分成12等分。 4。团成圆球状。 5。红豆沙也做成12个圆球。 6。取一个面团用手压...
原料: 水磨糯米粉250克、热开水120克、鲜肉馅250克、鲜香菇、鸡蛋。 第一部分做法:馅的制作 1、五花肉250克,鲜香菇3朵,葱1根,鸡蛋1个,青花椒粉1克,草果粉1克,大料粉1克,姜粉...
原料:糯米粉100g,草莓,糖,干桂花适量 制作方法: 1、草莓洗净,去蒂切小块,放入搅拌机内,加少许水,打成草莓果汁。 2、水不必加多,一两勺就行,否则草莓汁浓度降低,会影...
主料: 汤圆(一袋)火龙果(半个)草莓(三个)菠萝蜜(适量)芒果(一个) 辅料: 蜂蜜淀粉 制作方法: 1:将芒果切丁 2:火龙果切丁 3:菠萝蜜切丁,其他食材切好备用 4:水沸腾后加入汤圆,...
原料: 苡仁150克,糯米粉250克。 制作方法: 将苡仁洗净,蒸熟,放在大碗中,加入白糖150克,胡椒面少许,以勺压拌调匀成泥馅备用。将糯米粉调水适量,揉成软料,与苡仁馅包成汤...
原料: 糯米粉,南瓜,豆沙,桂花 制作方法: 1。南瓜切片上锅蒸熟。 2。蒸熟的南瓜碾碎,加入适量糯米粉后揉成圆形后再擀平。 3。包入豆沙馅后在揉成汤圆形状。 4。水开后下锅煮...
材料:南瓜、紫薯、糯米粉(汤圆粉、元宵粉)酒酿蜜桂花(或蜂蜜或自制果酱皆可) 制作方法: 1。南瓜与紫薯分别洗净,去皮(南瓜还得去瓢。但如果你不介意揉出来的面团上有丝...
【花生馅】 材料: 花生仁150克、水磨糯米粉30克、糖90克,清水30克。 做法: 1、糯米粉用平底锅小火炒熟至微黄,花生仁小火炒熟去皮; 2、将熟花生仁放入料理机打碎,加糯米粉、糖...
膳食食疗: 元宵用糯米粉包成圆形,可荤可素,或实心,或带馅,馅有在传统基础之上改良的五仁、桂花莲蓉、核桃仁、玫瑰、豆沙、枣泥、椰奶、巧克力、可可、芝麻馅的;水果的草...
原料:水磨糯米粉、德芙黑巧克力块、南瓜。 制作方法: 1。将南瓜去皮去瓤切成小块蒸软,用擀面杖或勺子捣成南瓜泥。 2。南瓜泥趁热加入糯米粉搅拌,边加边搅拌。 3。加糯米粉差...
材料: 馅:巧克力,核桃芝麻粉,花生碎 皮:澄面,糯米粉,热水 酥皮盖:黄油,低粉,糖粉(1:1:1) 做法: 1。巧克力隔水融化 2。加入核桃芝麻粉和花生碎拌到浓稠团状,再趁...
1、材料: 汤圆馅:生猪板油600克(撕掉筋和皮后),绵白糖700克、黑芝麻500克 生猪板油、绵白糖、黑芝麻的最佳比列是1:1。2:1 汤圆皮:水磨汤圆粉 2、做法: 油汤圆馅 (1)生猪板...
原料:糯米粉、可可粉、白糖、豆沙馅。 制作方法: 1。把糯米粉放到盆中。 2。加入白糖、可可粉。 3。搅拌均匀。 4。慢慢加入温水。 5。和成面团,饧20分钟。 6。把豆沙馅分成小块...
白色汤圆的原料:澄面20g、开水10ml、糯米粉150g、清水100ml 凤梨酥馅料:菠萝250g、冬瓜250g、麦芽糖40g、细砂糖40g 彩色汤圆的配料:菠菜100克(绿色)、胡萝卜1根(这个颜色最神奇,打...
雨花石汤圆原料,雨花石汤圆制作。糯米粉、澄粉、紫薯泥、炼乳、可可粉。1。将糯米粉、澄粉混合,加入温水,揉成面团,分成一大一小两份。2。将小的一份加入可可粉。3。揉成棕色...
原料:汤圆馅100克,糯米粉250克,高级龙井茶叶25克。 制作方法: 1.取糯米粉适量用水调散,揉匀,再和汤圆馅分别包成大小均匀的汤圆。 2.将龙井茶叶放入杯中,冲入适量开水浸泡...
原料:糯米粉、胡萝卜、豆沙、白糖。 制作方法: 1。胡萝卜切成小丁。 2。倒入料理机,加少许清水,搅拌成泥。 3。把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。 4。取半碗糯米粉。 5。慢...
主料: 糯米粉(100g) 辅料: 开水、紫薯、南瓜、米酒 制作方法: 1:紫薯、南瓜分别去皮切厚片,蒙上保鲜膜,微波加热3分钟,取出后分别压成泥; 2:糯米粉等分三份,其中一份中加...
材料:南瓜200克,糯米粉约300,椰子粉2小包 做法: 1)南瓜去皮,切成薄片,放在蒸格上蒸15分钟。 2)把已经蒸软的南瓜搅拌成南瓜泥,然后放白糖50克左右拌匀(根据口味添减),备用。...
材料: 黑芝麻100克,白糖60克,猪油50克。 糯米粉100克,猪油一小勺,玉米淀粉5克,紫米面5克,水适量,白糖一勺。 (30个馅儿、15个皮儿) 做法: 1:黑芝麻用烤箱烤熟。 2:放入搅...
原料:糯米250克,小麦麸60克,瘦猪肉100克。 制作方法: 1。将糯米淘洗干净,用水泡两天,水磨成浆,白布滤过,晒干成粉。 2。小麦麸炒成黄色,猪肉剁茸,葱、姜切成末,加盐、味...
原料:珍珠粉0。3克,枣泥50克。 制作方法:将珍珠粉、枣泥加糖适量,做成馅料;将馅料包入糯米粉中做成汤圆。早晨作点心食用。 功效:对神经衰弱所致失眠,有一定的效果。...
原料:糯米粉、椰蓉、花生、芝麻粉、白砂糖。 做法: 1、将花生用少量的油炒香,去皮,碾碎。 2、将花生末、芝麻粉、白砂糖拌均匀。 3、用温水和(huo)糯米粉,至柔软。 4、将步...
原料:沙参50克,山药10克,核桃仁15克,花生米15克,芝麻10克,豆沙泥30克,红砂糖50克,糯米500克,粳米150克。 制作方法: 1.先将糯米制成汤圆湿粉或用市场上出售的汤圆干粉250克...
原料:糯米粉、绿茶粉、红豆沙。 制作方法: 1。准备好的用料。 2。糯米粉加入绿茶粉。 3。加水揉成面团醒20分钟左右。 4。分成大小差不多的小剂子,豆沙也取同等份额搓圆。 5。面...