辅料：柠檬汁，食用碱或小苏打
做法：
1、将紫薯和南瓜切成片，蒸熟后趁热捣成泥
2、另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟，将紫薯块捞出也捣成泥
3、煮出的紫薯水分成两份
4、分别在两份紫薯水中挤入柠檬汁及微量食用碱
5、水会分别呈现粉红色和绿色
6、蒸熟的紫薯泥与核桃仁碎拌在一起成馅，做成每个约10克的小球
7、将南瓜泥、煮的紫薯泥、粉红色水、绿色水、湿水分别加入糯米粉揉成较软的糯米面团
8、取约10克的面团，分别包上馅料，再包紧揉圆成汤圆
9、锅中水煮开，将包好的汤圆放入，煮至汤圆浮起即可
原料：糯米粉、椰蓉、花生、芝麻粉、白砂糖。 做法： 1、将花生用少量的油炒香，去皮，碾碎。 2、将花生末、芝麻粉、白砂糖拌均匀。 3、用温水和（huo）糯米粉，至柔软。 4、将步
原料：珍珠粉0。3克，枣泥50克。 制作方法：将珍珠粉、枣泥加糖适量，做成馅料；将馅料包入糯米粉中做成汤圆。早晨作点心食用。 功效：对神经衰弱所致失眠，有一定的效果。
原料：糯米250克，小麦麸60克，瘦猪肉100克。 制作方法： 1。将糯米淘洗干净，用水泡两天，水磨成浆，白布滤过，晒干成粉。 2。小麦麸炒成黄色，猪肉剁茸，葱、姜切成末，加盐、味
原料：糯米粉、可可粉、白糖、豆沙馅。 制作方法： 1。把糯米粉放到盆中。 2。加入白糖、可可粉。 3。搅拌均匀。 4。慢慢加入温水。 5。和成面团，饧20分钟。 6。把豆沙馅分成小块
原料：水磨糯米粉、德芙黑巧克力块、南瓜。 制作方法： 1。将南瓜去皮去瓤切成小块蒸软，用擀面杖或勺子捣成南瓜泥。 2。南瓜泥趁热加入糯米粉搅拌，边加边搅拌。 3。加糯米粉差
原料： 苡仁150克，糯米粉250克。 制作方法： 将苡仁洗净，蒸熟，放在大碗中，加入白糖150克，胡椒面少许，以勺压拌调匀成泥馅备用。将糯米粉调水适量，揉成软料，与苡仁馅包成汤
面团原料： 内酯豆腐350克、水磨糯米粉350克、温水适量。 馅料原料： 黑芝麻300克、白砂糖2大勺、蜂蜜2大勺、大油一勺半。 做法： 1、买回来的黑芝麻用干锅中火炒一下，闻到香味，
原料：南瓜、糯米粉、红豆馅。 制作方法： 1、南瓜去皮上蒸锅蒸熟，用筷子可以轻松插穿即可。 2、将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。（蒸熟的南瓜水分比较多，基本不用加水了，若是
配料：糯米粉500克，白果30克，黑芝麻30克，蜂蜜、白糖、黄油、面粉适量。 制法：把白果下锅炒脆，去皮，研成末。黄油下锅熬化，加面粉炒黄。黑芝麻下锅炒熟，研末。把蜂蜜
河北卫视家政女皇2019年2月19日节目视频及要点内容笔记，本期主题《拔丝山药汤圆》。主要内容：拔丝山药汤圆的做法等。 拔丝山药汤圆 食材调料 山药泥、金瓜泥、山楂糕、