“憨厚朴 实”的大白馒头也能华丽转身，带着朴实的内心，穿上华丽的金衣，变身香酥可口的“小贵族”。何大厨今天带上了给自己梳妆打扮的小喷壶，教大家给健脾胃的白 馒头穿上酥脆的金衣，专家再给这华丽的馒头丁配上补气血的鸡肉丁。
鸡胸肉、炝面馒头
步骤1：鸡肉加少许淀粉、盐上浆。
步骤2：调碗汁，放入姜蒜片，加1勺料酒、1勺酱油、少许醋、盐、白糖调匀。
步骤3：馒头切丁，平铺在盘里，用喷壶向馒头表面喷盐水，喷至馒头表面湿润后立即下锅，煎制20秒捞出。
步骤4：另起锅，放入鸡肉、彩椒煸炒，再放入炸好的馒头丁，烹入碗汁，翻炒出锅即可。
（养生堂20160116期节目视频，视频的最后讲鸡肉炒馒头的做法）
【食材】鸡肉、咖喱块、牛奶、洋葱、土豆 【调料】淀粉、花生酱 【制作步骤】 1、将鸡肉切小块，放入少许干淀粉、料酒、酱油、盐抓匀； 2、土豆、胡萝卜去皮切小块，放入少许油
（橘香鸡米） 厨师 中国烹饪大师何亮。 特点 说到通三焦，除了药物调节以外，在饮食上也同样有可以通三焦的食物，究竟是什么食物具有通三焦的功效呢？今天，西苑医院治未病中心
本页提供2013年12月16日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘:肥妈。本期菜谱《番茄红豆鸡》。食客私房菜-番茄红豆鸡 食材 鸡肉、番茄、红豆、胡萝卜、姜末、葱头。
醋溜凤脯的材料 嫩公鸡鸡胸肉200克，冬笋100克，泡辣椒末15克，鸡蛋清25，蒜片5克，姜片2克，醋15克，料酒10克，味精1克，白糖5克，菜油80克，清汤20，精盐8克。 醋溜凤脯的做法 1、把
食材 煮熟的鸡肉、芝麻酱、酱油、醋、味精、白糖、精盐、辣椒油、鸡汤、香油、葱花、芝麻盐。 做法 1、用木棒把熟鸡肉拍松，然后撕成系条放入盘中。 2、芝麻酱用鸡汤稀淅，加味
主料： 猪肚500克猪肉(肥瘦)200克冬笋100克辅料：干贝25克火腿50克鸡肉50克松蘑(干)20克薏米50克调料：姜10克醋20克黄酒50克胡椒粉1克味精1克盐3克鸡 制作方法： 1。用刀轻轻片去猪肚表面
食谱原料： 主料：豆腐干400克。 辅料：鸡肉50克，火腿25克，虾米25克，豌豆苗25克。 制作方法： 1。将豆腐干先批成厚约0。15厘米的薄片，再切成细丝； 2。豆腐丝放入盛器，加沸水和
主料：鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 制作方法： 1。将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生
（韭菜鸡肉馅饼） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师卢晓光。 食材调料 制作步骤 1、冷水和面，1斤面6两水，和完醒30分钟。和面时稍微加油，这样
食材 板栗、鸡腿肉、大红浙醋 做法 步骤1：鸡腿肉去骨切块，加盐、料酒、蛋清、淀粉腌制上浆。油锅煎香姜片后，下入腌制好的鸡肉煎制。 步骤2：鸡肉煎制两面金黄，倒炝锅下入