兰花排骨的做法

食谱原料：

莲藕，冬笋，西兰花，番茄酱，糖，醋，盐，淀粉，面粉，发酵粉。

工艺做法：炒。

配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。

菜谱属地：苏菜。

制作方法：

1、将连藕切小块，冬笋切条，西兰花改刀成块。

2、把冬笋条插入小块的藕中，挂发粉糊炸制成素排骨。

3、西兰花炒熟围在盘子边上，炒好的排骨放在中央即成。