翠玉双宝扎的做法

2016-08-15 来源:未知 作者:菜刀客

翠玉双宝扎的做法

翠玉双宝扎的材料

韭黄,冬瓜,蟹柳,火腿丝,西兰花,盐,味精,湿淀,白糖,芝麻油,胡椒粉

翠玉双宝扎的做法

1.炒锅上火,放水烧热,放入韭黄及切好的冬瓜脯焯水,焯透后捞出沥水放入容器中。学做菜

2.将焯好水的冬瓜浦平脯在盘中,卷裹上蟹柳和火腿片,并用焯水的韭黄捆绑备用。

3.蒸锅上火,加水烧热,上捆绑好的材料蒸五分钟。的做法

4.蒸熟后取出,码放好点缀成型的盘中,再码入焯熟的西兰花。

5.炒锅上火,放入汤、盐、味精、胡椒粉、糖烧沸,再放入,水淀粉,芝麻油,最后淋入明油浇淋在置好的菜上。家常菜谱

 

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