主料:净光鸭
辅料:香菇,火腿
味道鲜美,营养丰富。
制作方法:
火腿还具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。取用要适量,多则过咸。
1、将葱姜洗净分别切成段和片,鸭子火腿切成块;
2、坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱段、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖40分钟出锅即可。
主料:净光鸭
辅料:香菇,火腿
味道鲜美,营养丰富。
制作方法:
火腿还具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。取用要适量,多则过咸。
1、将葱姜洗净分别切成段和片,鸭子火腿切成块;
2、坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱段、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖40分钟出锅即可。
湘西土匪鸭 主料:鸭 辅料:胡萝卜 调料:色拉油 食盐 味精 姜 蒜 八角 花椒 桂皮 干辣椒 老抽 豆瓣酱 茴香 啤酒 香菜 辣椒粉 湘西土匪鸭的做法 鸭洗净,剁成4厘米长的条,沸水中焯
主料:北京填鸭2000克 辅料:香菜100克 调料:盐50克,香油10克,花椒15克 盐水肥鸭的特色: 皮白肉红,鲜香可口。 制作方法: 1。鸭宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,用清水泡约4小时,
主料:鸭1800克 辅料:虾仁15克 调料:姜10克,小葱25克,盐15克,八角10克,虾酱50克,白砂糖15克,花生油200克 深红明亮,皮脆,肉滑。 1、将绳套着鸭的一只脚,再绕过翼吊起,将鸭
主料:海参(水浸)500克 辅料:鸡肉75克,肥膘肉75克,蟹肉75克,香菇(鲜)75克,莲藕75克,冬笋50克,干贝25克,火腿20克,淀粉(蚕豆)8克 调料:姜5克,小葱10克,酱油15克,盐5克,
虫草鸭舌 主料:鸭舌500克(100根),虫草60克(100根)。配料:白莲米50克,鸭子1只约1250克,猪排骨750克。调料:姜10克,葱10克,川盐4克,绍酒15克,胡椒粉1克,味精1克。 1。用根条
主料:净雏鸭750克。肥肉丝30克,鸭蛋一个。酱油10克,葱段10克,姜10克,精盐4克,绍酒20克,八角5克,桂皮3克。 特点:外香脆,肉鲜嫩,造型美观,色味俱佳。 制作方法: 1、将净
主料:活母鸭一只(重约1800克)。绍酒30克,生鸭油30克,鸡清汤100克,花椒5克,精盐10克,葱25克,姜25克,白糖15克,饴糖15克,芝麻油15克,花生油1500克(实耗油125克)。 制作方法
主料: 光嫩鸭一只(重约2000克)。带皮火腿25克、水发蹄筋50克,干贝25克、河虾米15克、鲜嫩笋50克、山药50克、水发香菇20克、鱼圆50克、荠菜75克。绍酒40克、葱30克、姜25克、精盐1
主料:火腿300克 辅料:玫瑰花2克 调料:白砂糖100克,糖桂花3克,江米酒500克 制作方法: 1、火腿用清水浸约2小时,取出后片成长3厘米、宽2厘米的薄片(约40片,)放在碗中,加入江
火腿吐司卷的制作方法:,火腿豆腐夹的制作方法:。本页提供2019年6月19日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,本期主题是《火腿吐司卷》。主要介绍火腿吐司卷、褡裢火