冰糖炖木瓜
主料:木瓜5两(约200克),银耳4钱(约20克)
辅料:清水3杯,南,北杏各少许
调料:冰糖适量
冰糖炖木瓜的特色:
成熟的木瓜呈金黄色,味鲜甜,含有丰富的维生素和蛋白酶,可生吃。未成熟的木瓜,果皮青绿,肉色淡黄,宜作煲汤材料。如用来炒,宜挑选不太熟的,以免炒时渗出太多汁液
制作方法:
(1)木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。
(2)将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
冰糖炖木瓜
主料:木瓜5两(约200克),银耳4钱(约20克)
辅料:清水3杯,南,北杏各少许
调料:冰糖适量
冰糖炖木瓜的特色:
成熟的木瓜呈金黄色,味鲜甜,含有丰富的维生素和蛋白酶,可生吃。未成熟的木瓜,果皮青绿,肉色淡黄,宜作煲汤材料。如用来炒,宜挑选不太熟的,以免炒时渗出太多汁液
制作方法:
(1)木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。
(2)将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
原料:银耳一大朵,黄瓜两根,蒜泥适量,花椒20粒左右,干辣椒三根,盐,陈醋,香油,生抽,美极鲜味酱 制作方法: 1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用; 2、黄瓜洗干净,横刀拍
主料:乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵,枸杞、红枣、葱、姜、盐适量 制作方: 1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时。 2、然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。 3、将泡过的猴头菇用
主料:胖鱼头2斤 辅料:木瓜半个,高汤 调料:盐,味精,鸡粉,姜片,香菇,陈皮丝,葱花 制作方法: 1、先将鱼头切开洗干净; 2、把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制; 3、倒入高汤
原料: 银耳1大朵、莲子25粒、干桂圆15粒、大枣20粒、红豆50粒、薏米50克、糯米150克、冰糖适量 做法: 1、将银耳用凉水泡开,然后去掉黄色的蒂部,撕成小朵,莲子用牙签捅去残存的
原料:银耳25克,茉莉花10朵,茶水1杯。 制法:银耳泡发,择洗后撕为花瓣大小,与茶水、茉莉花同入锅中加少量水,煮半小时即成,可加冰糖同煮。 长期食用可美白肌肤。
主料: 大西米150克,银耳25克,白糖250克,糖桂花少许。 制作方法: 1。锅内加清水,用旺火烧沸,放入大西米,煮至水发后捞出,再换清水煮沸,待大西米中间3/5是白心时,离火使其
主料:银耳(干)15克,鸡肝100克 辅料:枸杞子5克,茉莉花40克 调料:料酒10克,姜汁4克,盐3克,芡粉5克 制作方法: 1。将鸡肝切成薄片和芡粉、酒、姜汁、盐浆匀待用。 2。将银耳洗净
芦荟,木瓜,大枣,蜂蜜,饴糖。湖北卫视饮食养生汇20140702期节目视频及要点内容,本期养生主题是《你知道不知道它们也是中药》。养生讲述专家:北京中医药大学教授-张冰
木瓜减肥但不丰胸,舒筋活络二瓜汤,宣木瓜治疗脚气,木瓜食用注意事项。以下内容为河北卫视家政女皇20141106期节目视频及要点内容,本期养生主题是《便宜木瓜选对吃对能祛
银耳的作用,黑木耳的作用,银耳猪皮羹,木耳有止痔疮出血的功效。化痰止咳,补铁补血,木耳红枣瘦肉汤,银耳猪皮羹,银耳莲子羹,巧用木耳缓解痔疮。以下内容为中央电视台科教频道