【食材调料】
牛肉、杜仲、料酒、香叶、桂皮、八角、糖、酱油、盐、鸡精、葱、姜、红枣。
【制作步骤】
1、锅中倒入凉水,放入牛肉后烧水,加料酒去腥,然后撇去浮沫,沥水捞出。
2、锅中倒少许油,放入葱、姜爆香,加入酱油提味。
3、将牛肉放入锅中爆炒,放入八解、香叶、桂皮一起翻炒。
4、将事先泡好的杜仲放入锅中翻炒,再加入少许酱油、糖、盐,倒入水炖至开锅。
5、放入大枣后改为小火慢炖,一个半小时的烧煮后加入少许鸡精、盛出装盘。
饮食养生汇20150413期节目视频,视频的最后讲杜仲烧牛肉的做法
【食材调料】
牛肉、杜仲、料酒、香叶、桂皮、八角、糖、酱油、盐、鸡精、葱、姜、红枣。
【制作步骤】
1、锅中倒入凉水,放入牛肉后烧水,加料酒去腥,然后撇去浮沫,沥水捞出。
2、锅中倒少许油,放入葱、姜爆香,加入酱油提味。
3、将牛肉放入锅中爆炒,放入八解、香叶、桂皮一起翻炒。
4、将事先泡好的杜仲放入锅中翻炒,再加入少许酱油、糖、盐,倒入水炖至开锅。
5、放入大枣后改为小火慢炖,一个半小时的烧煮后加入少许鸡精、盛出装盘。
饮食养生汇20150413期节目视频,视频的最后讲杜仲烧牛肉的做法
本期节目主要内容: 本期节目将带来红酒炖牛肉的具体做法。 原料:牛里脊肉 培根 胡萝卜 土豆 洋葱 大蒜; 配料:红酒 番茄酱 黑胡椒 盐 白糖 香叶 罗勒叶; 做法: 1、热锅热油,
【食材】牛蹄筋 【调料】醋、料酒、花生米、盐、糖、花椒、辣椒、姜、葱、蒜、水淀粉 【制作步骤】 1、调宫保汁,加入三勺醋、三勺酱油、水淀粉和少量的糖备用; 2、锅中倒油,
【食材】牛里脊肉(外里脊肉即可) 【制作方法】 1、把牛里脊肉切成大片的薄肉片,用刀背拍打。 拍打 牛肉 2、再拍打好的牛肉中放入盐、牛肉粉、白糖,用手抓均,加入少量的水继
主料:扁豆、牛肉、蒜、香叶、桂皮、干辣椒、八角 腌料:盐、老抽、料酒、生粉、鸡精、香葱 制作方法: 1:扁豆去掉头尾和旁边的筋,洗净切丝备用。 2:牛肉切丝,用少许盐,老
主料:牛腱子(800克)、玉米(两条棒子)、马蹄(400克)、胡萝卜(一大根)、姜片(45片)、水 制作方法: 1、把牛腱子用清水洗干净,然后放入烧开的水里去血水,大概煮两分钟
冬季是进补的好时节,牛肉汤更是众多食材中有突出代表性的食物。这道原汁原味的牛肉汤,色泽透明,颜色鲜亮,最大程度的保留了食材的营养和滋补功效。同时,它还符合低脂、高
主料:牛肉、面条 调料:干辣椒、葱、姜、蒜头、椒盐、糖、盐、鸡精、老抽、料酒 制作方法: 1、牛肉清水浸泡30分钟,去血水。 2、牛肉切块加入盐,椒盐,糖,老抽,料酒,鸡精
主料: 牛腩、西红柿、洋葱、面条、上海青 辅料: 姜、蒜、番茄酱、豆豉酱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、香菜 制作方法: 1、牛腩洗净,切成约3厘米见方的块。做一锅清水,凉水
原料:粉丝、熟牛肉、面筋、百叶、香菇、鸡蛋、笋、黑木耳 调料:盐、鸡精、陈醋、生抽、淀粉、辣椒、葱花、胡椒粉 制作方法: 1、粉丝用开水浸泡,熟牛肉、香菇切片,百叶切丝
红酒牛肉酿番茄的做法。本页提供2020年7月15日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《牛肉粒石榴包》。主要内容:牛肉粒石榴包、红酒牛肉酿番茄的制作方法等,菜刀客