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所属文章：清酒焖蛤蜊的做法【视频+笔记】 【前往查看】
文章导读：【食材】花蛤、青红椒、姜蒜。 【调料】盐、清酒、鸡粉、酱油、香油。 【制作步骤】 1、热锅热油，炒香姜蒜，倒入花哈翻炒，加入清酒，清水，盐，鸡粉烧制。 2、另备一口锅，倒入香油
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【食材】蛤蜊、肉末、虾仁、香菇、香葱、生粉、面粉 【调料】盐、鸡精、油、黑胡椒 【制作步骤】 1、肉末、虾仁、香菇末和葱末混合拌匀，加入盐，鸡粉，油，黑胡椒和生粉继续搅
【食材】花蛤、青红椒、姜蒜 【调料】盐、清酒、鸡粉、酱油、香油 【制作步骤】 1、热锅热油，炒香姜蒜，倒入花蛤翻炒，加入清酒，清水，盐，鸡粉烧制； 2、另备一口锅，倒入
（鲜 蛤蜊 汆 萝卜 丝） 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 萝卜丝、蛤蜊、 芹菜 、香葱、姜、味精、白胡椒粉。 制
原料：蛤蜊、冬瓜 调料：料酒、姜片、葱花、盐 制作方法： 1、蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。 2、锅内加适量清水，放入料酒和姜片。 3、将蛤蜊和葱花放
奶汤鲫蛤的制作材料：主料：鲫鱼350克，蛤蜊750克 调料：醋5克，盐10克，大葱4克，香菜6克，味精3克，姜4克，猪油（炼制）25克，香油3克 奶汤鲫蛤的特色：汤白似乳汁，汤质浓稠，味
主料：活鲫鱼1尾，约6两，活蛤蜊6两，熟火腿，笋肉，水发香菇，绿叶菜等各适量。 调料：绍酒，胡椒粉，精盐等各适量。 特点：滋味鲜美，原味醇香。 制作方法： 1、将净鲫鱼在背
（鲜蛤蜊汆萝卜丝） 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 萝卜丝、蛤蜊、芹菜、香葱、姜、味精、白胡椒粉。 制作步骤 1、
【食材】山药、花蛤干、枸杞； 【调料】盐、鸡精； 【制作步骤】 1、山药去皮切块，可以泡入清水中防止褐变。 2、砂锅中加入适量的清水，倒扩山药、花蛤干和枸杞炖40分钟，
【食材】蛤蜊、韭菜； 【调料】盐、调料、干辣椒等； 【制作步骤】 1、把韭菜菇成寸段备用，把蛤蜊下锅焯到贝壳张开后清洗备用。 2、锅中放油，用干辣椒炝锅，韭菜下锅炒到断
蛤蜊蛋饺煮奶白菜的制作方法：，火焰辣炒蛤蜊的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年4月26日节目视频点内容笔记，本期主题《蛤蜊蛋饺煮奶白菜》。主要内容：蛤蜊蛋