调料:盐少许、黑胡椒适量
制作方法:
1,南瓜、土豆去皮切半圆片,火腿切成等大的半圆片;
2,将南瓜片、土豆片和火腿片交错摆入微波可用容器;
3,将鸡蛋打散,薄荷叶洗净剁碎,加入蛋液中搅匀;
4,将混合薄荷碎的蛋液浇在食材上;
5,加入适量盐,撒匀;
6,再均匀撒少许现磨黑胡椒粉;
7,将容器盖子盖严,送入微波炉,中高火加热20分钟即可。
调料:盐少许、黑胡椒适量
制作方法:
1,南瓜、土豆去皮切半圆片,火腿切成等大的半圆片;
2,将南瓜片、土豆片和火腿片交错摆入微波可用容器;
3,将鸡蛋打散,薄荷叶洗净剁碎,加入蛋液中搅匀;
4,将混合薄荷碎的蛋液浇在食材上;
5,加入适量盐,撒匀;
6,再均匀撒少许现磨黑胡椒粉;
7,将容器盖子盖严,送入微波炉,中高火加热20分钟即可。
火腿炖甲鱼的材料:甲鱼500克,火腿骨1/2条,绍酒1汤匙,火腿70克,熟猪肉10克,清汤3杯,香油、小葱、姜各适量,冰糖、胡椒粉少许。 火腿炖甲鱼的做法: 1.将甲鱼头引出齐甲盖处
主料:童子鸡一只,海带、香菇若干 调料:盐、味精、高汤 制作方法: 1、童子鸡用盐水浸泡大约20分钟左右,倒掉盐水,鸡洗净从中劈开。 2、海带香菇温水浸泡半小时以上, 3、鸡身
原料:鸡腿6只,咖喱粉,椰浆,糖,盐,大蒜,香叶,桂皮,大料,土豆,胡萝卜,洋葱,葱酥做法:1。鸡腿斩成块,焯水去血沫,然后裹上咖喱粉,腌制过夜2。洋葱,胡萝卜,土豆
主料:土豆、苹果 调料:柠檬汁、白糖、油、糯米粉 制作方法: 1、土豆去皮切片放入碗中。 2、加盖入微波炉中高火3-5分钟。 3、苹果去皮切小粒用清水浸泡,可在水中滴入几滴柠檬
用料:土豆一个(重250克),糯米粉150克,豆沙、白芝麻各适量; 做法: 1。土豆去皮切成片,放入微波炉或蒸锅内蒸熟,取出用擀面杖捣成泥; 2。将50克糯米粉加入土豆泥中,揉成面
材料:鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油 做法: 1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中,磕入三个鸡蛋,调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油,搅拌。随后
主料:海蜇皮300克,黄瓜200克 辅料:鸡胸脯肉25克,青椒15克,火腿25克 调料:大蒜(白皮)10克,白砂糖15克,香油25克,盐10克,酱油25克,味精2克,醋20克以蜇皮丝、鸡丝、火腿丝相
食谱原料: 鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。 制作方法: 1、鸡蛋分黄、清分别打入碗中,在蛋黄中加少许盐、鸡精、料酒、水淀粉搅拌均匀。 2、将松花蛋切好码放在深盘中,咸鸭蛋黄放在松
越秀鸡 主料:光鸡1只(重约1公斤左右,以清远鸡为最好) 辅料:炸蛋丝30克,笋花丝20克,调料香油800克(实耗约100克),盐15克,沙姜粉25克 越秀鸡的特点: 色泽金黄悦目、皮油滑略带脆
【食材】雏鸡、鲜花椒、香葱叶、姜、大葱等; 【制作步骤】 1、选择体形较小的雏鸡,将鸡肉冷水下锅,锅中加入少量的料酒,放入葱姜、等到开锅后去除浮沫,改小火,让鸡肉在水中