1、在玉米面中打入一个鸡蛋（玉米面与鸡蛋的比例为5:1），把鸡蛋在玉米面中澥开，慢慢加水，加一点搅拌一会，搅成稀糊状。
2、锅中放入一些底油，下入虾米皮炒干，然后将虾米皮与油一起倒入碗中。
3、锅中倒没，油温偏高是高处倒入鸡蛋快速搅拌，让它形成蛋丝，再倒出。
4、锅中放一些底油，下入黄酱小火慢炒。当酱中的大泡变成小泡时加入炒好的蛋丝、虾皮炒均出锅，加入剁辣椒。
5、芹菜叶切成丝。
6、取平底锅，倒入油刷均，温锅凉油，上入第一步调好的浆，让它均匀地挂在锅中。小火让它慢受热。
7、将酱料铺面上面，顺着锅边补油，表面再撒上。出锅后表面再撒一些新鲜的芹菜。
家政女皇20150410期节目视频，视频的中间讲芹菜糊饼的做法
【食材】千叶豆腐、香菇、芹菜 【调料】花椒、干辣椒、盐、孜然粉、香油 【制作步骤】 1、千叶豆腐切成丝，泡发香菇剪成丝，备用； 2、热锅冷油，炒香花椒，过滤出花椒，留油继
主料：南瓜、红枣、芹菜叶、面粉、糯米粉、清水适量。 制作方法： 1、把南瓜洗净、切块，然后去皮。 2、将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出。 3、趁热用大勺子捣成南瓜
主料：土豆、苹果 调料：柠檬汁、白糖、油、糯米粉 制作方法： 1、土豆去皮切片放入碗中。 2、加盖入微波炉中高火3-5分钟。 3、苹果去皮切小粒用清水浸泡，可在水中滴入几滴柠檬
原料：土豆、鸡蛋、盐、花椒粉 制作方法： 1、将土豆削皮，切成细丝。 2、加入鸡蛋、盐、花椒粉拌匀。 3、加入适量面粉，搅拌成糊状。 4、电饼铛加热，将土豆糊倒入电饼铛中，摊
主料：土豆、洋葱、培根、牛奶、面粉、玉米面、 调料：盐、白胡椒粉、橄榄油 制作方法： 1、土豆削皮切块锅内加水，小火煮熟土豆煮熟时水也收干了用大勺压成泥。 2、土豆泥可加
原料： 1/4杯玉米粉1/4杯麦麸1/4杯薏仁粉1/4杯磨碎的杏仁1/4小勺泡打粉1/4大勺亚麻籽1/4杯大豆蛋白粉 2个鸡蛋4大勺清水一小把蓝莓1小勺新鲜的橘皮碎 制作方法： 1、干的原料放在一个容
原料：香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。 制作方法： 先取两根香蕉（可以根据人数多少定夺，两根香蕉做出来可以够3、4个人吃）捣成泥，然后加入玉米粉（不可加水
主料：玉米面，自发粉，芹菜叶子，盐，糖，油 制作方法： 玉米面，自发粉，加水搅拌，把芹菜叶子切碎拌入，少许盐，喜欢甜味的，可以放一些糖。锅内放少许油，烧到6成热，火不
材料： A：普通面粉50克，沸水25克 B：面粉50克温水（60度）盐1克。做法：A和B各自加水揉成面团，然后两者混合成一面团，揉好后静止半个钟 制作方法： 1、将面团擀成长方形，加上椒
材料： 电烤饼、生菜叶、火腿片、芝士片、鸡蛋、鲜贝汁、色拉油 制作方法： 1）在微波炉专用蒸蛋器里刷上一层油，再滴几滴鲜贝汁磕入鸡蛋放入微波炉内高火两分钟即熟。 2）将火