食材调料
制作步骤
1、粉丝泡软至手能掐断为止，将粉丝切段；葱切成丝；蒜、姜切末；白菜帮切丝。
2、白菜帮用少量油在锅中稍微煸一下，煸出香味，加入酱油烹制，倒出。
3、锅中加入少许油，放入事先用水泡过的海米煸干煸香，下入姜末、肉馅，下入两三粒的干辣椒提香，下入葱丝、蒜末、生抽、粉丝、盐、味精、少量糖、烹入料酒。
4、白菜帮与粉丝充分炒均后即可出锅了。
家政女皇20140106期节目视频
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3、锅中加入少许油，放入事先用水泡过的海米煸干煸香，下入姜末、肉馅，下入两三粒的干辣椒提香，下入葱丝、蒜末、生抽、粉丝、盐、味精、少量糖、烹入料酒。
4、白菜帮与粉丝充分炒均后即可出锅了。
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主料： 大白菜12片 香菇头1碗荸荠1碗素碎末1碗 酱油（膏）1汤匙糖1/3汤匙胡椒粉少许奶粉1汤匙地瓜粉1汤匙香油1小匙 调味料：高汤3碗盐1/2汤匙冬菜1小匙淀粉水1/2碗 香油1小匙芹菜末1汤
主料： 香菇（鲜）50克，莴笋50克，冬瓜50克，白萝卜50克，胡萝卜50克，白菜50克，冬笋50克 调料： 大葱5克，盐4克，味精2克 做法： 1。将香菇、青笋（莴笋）、冬瓜、胡萝卜、白菜头
主料：北豆腐小半块、小白菜二两、虾仁一两 做法： 1、小白菜从中间横切三刀。 2、虾仁用纸巾吸干水分，再用少许蛋清、盐、淀粉、姜粉、料酒抓匀，腌制片刻。 3、豆腐切成1。5厘
主料：圆白菜250克，虾米100克 调料：酱油15克，盐3克，醋10克，香油15克 制作方法： 1。将圆白菜洗净，切成3厘米见方的小块； 2。放入开水中烫一下，立即捞出，用凉水过凉，控净水
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