【调料】十三香、白胡椒粉、香油、姜、葱
【制作步骤】
1、茴香切一厘米段
2、加一个鸡蛋，放入半碗淀粉和面粉加盐，十三香，白胡椒粉，香油
3、放入姜后搅拌片刻放入葱
4、油温在三成热，放入丸子团炸制
嘉宾主持：何亮 嘉宾：白常继
（家政女皇20140712视频的第22分钟开始讲茴香丸子的做法）
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3、放入姜后搅拌片刻放入葱
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嘉宾主持：何亮 嘉宾：白常继
（家政女皇20140712视频的第22分钟开始讲茴香丸子的做法）
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材料： 主料：黄瓜1/4根，虾仁4只，肉馅1勺，姜1片，荞麦面25克，辅料：盐，淀粉 制作方法： 1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。 2、将虾仁剁碎，加适量的
主料：驴肉300克，猪肉(肥)150克 辅料：油菜心100克，木耳(水发)30克，鸡蛋75克 调料：大葱20克，姜10克，料酒10克，淀粉(豌豆)10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油5克 特点：驴肉丸子
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