【食材】茴香、鸡蛋、淀粉、面粉
【调料】十三香、白胡椒粉、香油、姜、葱
【制作步骤】
1、茴香切一厘米段
2、加一个鸡蛋，放入半碗淀粉和面粉加盐，十三香，白胡椒粉，香油
3、放入姜后搅拌片刻放入葱
4、油温在三成热，放入丸子团炸制
嘉宾主持：何亮 嘉宾：白常继
（家政女皇20140712视频的第22分钟开始讲茴香丸子的做法）
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3、放入姜后搅拌片刻放入葱
4、油温在三成热，放入丸子团炸制
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