酱焖四季豆的做法【视频+笔记】

2014-07-20 来源:家政女皇 作者:苹果

酱焖四季豆家政女皇

【食材】四季豆五花肉
【调料】大料、料、葱、片、蒜片、黄酱、生抽、老抽、味精
【制作步骤】

1、煸炒五花肉片,炒散之后,下大料,葱姜片

2、出香味后,下黄酱,稍微翻炒,下料酒,料酒出香味后,下豆角

3、稍微煸炒,加生抽,老抽,半两水

4、盖盖焖制10分钟

5、出锅后加味精,蒜片即可

嘉宾主持:何亮
家政女皇20140713视频的第20分钟开始讲酱焖四季豆的做法)

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